原創 女生肚子鼓鼓醜，常吃這菜，比人參補，比蘿蔔刮油脂，養顏又瘦身
一年四季，小饞貓最不喜歡冬天了，因為冬天寒冷，天氣乾燥而且人吃的也比較多，吃著吃著人就長胖了，冬天又比較冷，穿的很是臃腫，相信不少人都不太喜歡冬天吧，不過呢，冬天也有它的好處，尤其下雪的時候，外面雪白雪白的，尤其和小夥伴們出去打雪仗，玩的不亦樂乎，入冬後，很多人擔心胃口大，長胖，其實呢，冬天雖然要補，大魚大肉少不了，也是要多吃一些蔬菜瓜果的，這樣營養才會均衡，魚肉比較油膩，大家平時也要吃一些刮油的食物，這樣腸胃也會舒服一些，最近，小饞貓就經常吃這道刮油菜，口感特別好，營養價值也高。
小饞貓說的這個菜就是蘿蔔，蘿蔔素來在民間就要小人參的美稱，隨著天氣寒冷，蘿蔔也大量的上市，菜市場中有青玉的白菜，雪白的蘿蔔，都是冬天的象徵，不過現在生活條件好了，冬天裡的菜市場不光有蘿蔔白菜，各種蔬菜都有，但是蘿蔔依然受到人們的青睞，很多人買蘿蔔燉湯，清炒或者醃制，小饞貓也會買一些蘿蔔回家，做給家人吃，適當的給腸胃刮刮油，清清腸。
前幾天去逛超市的時候，看到有青色的蘿蔔在賣，小饞貓比較喜歡吃這種青蘿蔔，脆口甜嫩，以前都是買白蘿蔔回家，今天看到青蘿蔔就買了幾斤回家，可別說青蘿蔔還真不常見呢，價格還挺便宜的，才7毛錢一斤，買了一些回家，平時買的白蘿蔔都是燉湯的，今天打算用青蘿蔔凉拌或者炒菜吃，味道肯定不一樣。
青蘿蔔水分很多，吃起來有絲絲甜，脆脆的，生吃也十分的好吃，而且本身含有的維他命C也比較多，甚至超過了水果中的維他命C，今天呢，小饞貓為大家介紹青蘿蔔的兩種吃法，凉拌蘿蔔絲和蘿蔔片炒肉，這兩種吃法都非常的美味，清炒或者凉拌都不會損失蘿蔔中的營養。
凉拌蘿蔔絲其實很簡單，需要的原材料都是生活中常見的，一道凉拌的清香菜，吃起來特別爽口美味，特別是裝在盤中青青綠綠的，放在飯桌上很是搶眼，而且當做下酒菜也特別好，廚房小白也能做的拿得出手哦，小饞貓為大家分享下製作方法。
凉拌青蘿蔔絲很簡單，做這道菜之前呢，我們先把主要的食材準備下：青蘿蔔一個，鹽適量，大蒜適量，雞精少許，白胡椒粉少許，香油，醋。先把買回來的青蘿蔔去皮清洗乾淨，然後切成細絲放在盤中備用。
緊接著將大蒜去皮洗淨拍碎，放在蘿蔔絲上，加入適量的鹽，雞精，白胡椒粉，香油，醋，用筷子均勻的攪拌，等到入味之後，就可以端上桌開吃了，一道清爽的凉拌蘿蔔絲就做好了，看起來是不是很美味呢。
蘿蔔片炒肉的做法也同樣簡單，首先呢也要把食材準備好：青蘿蔔，鹽，雞精，大蒜，猪肉，食用油。先把青蘿蔔洗淨切成片，騰出手手之後呢，將猪肉洗淨切成片放在一邊備用，大蒜去皮洗洗乾淨拍碎。
熱鍋加入適量的菜籽油進去，等到油溫燒到六七成的時候，就可以將切碎的蒜末放進去，用中小火炒出香味，緊接著將切好的猪肉放進去，和佐料煸出香味，猪肉炒到變色之後呢，就可以將青蘿蔔片放進去了，快速的翻炒，加入點鹽和雞精進去，均勻的翻炒入味後，就可以裝盤開吃了。
小饞貓介紹的這兩種吃法十分的美味開胃哦，而且蘿蔔一到冬天，就經常出現在大家的餐桌上，營養很是豐富，尤其含有的維他命C是梨子的10倍，並且本身含有的碳水化合物和多種維他命，對人體有著重要的作用，蘿蔔中含有豐富的微量元素，多吃能够清熱解毒，降低血壓，血脂等情况，而且蘿蔔中的維他命C，有著抗氧化的作用，能够抑制體內黑色素的形成，防止皮膚變得粗糙，蘿蔔含有水分，膳食纖維，對减肥瘦身，美容養顏起到很好的作用，女生肚子鼓鼓醜，常吃這菜，比人參補，比蘿蔔刮油脂，養顏又瘦身。