原創禁止活煮龍蝦規定一出，網友：吃龍蝦前應徵得龍蝦同意並簽署協定 _營養健康

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2021-09-17 01:02:08

幾天前，瑞士政府的一項規定在網上掀起了軒然大波：為了减少龍蝦等無脊椎動物的痛苦，在食用它們之前，必須經過電擊、冷凍及其他機械性措施讓其在短時間內失去意識，然後再進行"無痛烹飪"；同時，活煮龍蝦將屬於違法行為，會受到法律制裁。

對於此項規定，一些專家還給了不少建議，例如：用專門的水產品電擊機擊暈龍蝦；把龍蝦放入氷水中半個小時左右，讓它失去意識；用魚類麻醉劑將龍蝦麻醉，等等。

這項規定一出，網上議論紛紛，正反兩派針鋒相對。小編對此作出了總結。

支持這項規定的人大概有以下幾種觀點

1.减少龍蝦的痛苦，這是一種人道的做法。

2."無痛屠宰"在很多商業化屠宰（例如猪、驢、牛、羊的屠宰）中都已經施行，不能因為龍蝦比較小而不"平等對待"。

3.這是對動物的尊重，同時也是對生命的尊重。

4.讓動物經受較長時間的疼痛和折磨才死亡的管道會讓人類的善良慢慢减少。

反對這項規定的人大概有以下幾種觀點

1.電擊等措施算不上"人道"，只要是目的讓動物死亡的措施，都不能稱為人道。

2.人才是這個世界的主宰，龍蝦等動物本來就是人類的食物，沒必要太顧慮它們的感受。

3.龍蝦等無脊椎動物是感覺不到疼痛的，這種做法多此一舉。（一些人是這樣認為的，但有較多證據表明龍蝦是感覺得到疼痛的。）

4.既然是為了尊重龍蝦，那麼法律也應該規定殺死龍蝦之前必須征得龍蝦同意，並簽署協定，任何單方面的做法都是不適合的。

可能因為中國人都太愛吃龍蝦了，從網友的討論來看，不贊成這項規定的人較多，當然，也有不少的愛蝦人士來為龍蝦說話。

對此，你怎麼看呢？