這3種海鮮,再便宜聰明人都不會買,只有傻子才會買!
隨著社會的發展,我們的生活水准都提高了,特別是在吃的方面,以前覺得只要吃飽就是一件很幸福的事情了,而現在人們對食物有的更高的追求,喜歡吃一些特別的東西,就比如海鮮,它的味道鮮美,而且營養價值也很高,所以現在喜歡吃海鮮的人是越來越多了,海鮮的種類也有很多,不同的海鮮所含營養價值也是不同的,我們平時就可以多吃一些海鮮,這樣可以滋補身體,同樣也可以解饞。

海鮮不光可以給我們帶來味道上的享受,還可以給我們帶來精神上的享受。現在是有很多人喜歡吃海鮮,但是有很多人都會選擇買回來自己在家做,一般的飯店裏那些海鮮基本都是冷凍的,在海鮮餐廳我們是可以看那些生猛的活海鮮,可是它的價格確實不低,像一般的工薪族是不捨得去吃的,所以還是自己在家做更實惠,同樣可以享受美味,但是我們自己在買海鮮的時候也要注意,有些海鮮再便宜也不要買。

1,冷凍海鮮
雖說冷凍海鮮也是海鮮,但是它和活海鮮還是有一定的差距的,不管是營養方面還是味道方面,它都是沒法和活海鮮比的,而且我們在市場上看到的那些冰凍海鮮,根本就不知道它到底凍了多久了,冷凍的時間太久了既會造成海鮮營養的流失,也會影響口感,所以這種海鮮就算再便宜也還是別買了,聰明人去買海鮮看到冰凍海鮮就會扭頭就走。

2,虛胖海鮮
很多人都不知道虛胖海鮮是什麼樣的,其實虛胖海鮮都是注過水的海鮮,我們在海鮮市場看到很多商販都是把海鮮放在水裏養著的,長時間呆在水裏,它就可以吸收很多的水分,所以當你買回家之後,等它把水吐完了,它也就剩一小個了,我們雖說是花錢買海鮮,其實有一半的錢都是用來買水了,所以在買海鮮的時候要注意,那些虛胖的海鮮還是別買了。

3,綁著繩子的海鮮
我們在海鮮市場看到很多海鮮都綁著繩子,特別是大閘蟹,每一個都被五花大綁著,商家都說這樣是為了避免顧客被夾傷,對於這個解釋很多人都深信不疑,其實啊,五花大綁的作用可不止這一個,主要是繩子可以給海鮮新增重量,所以我們買的被繩子綁著的海鮮都是花了冤枉錢的。

其實不光吃海鮮是一門學問,挑選海鮮裡面的門道更是多,我們要多注意觀察,遇到內行買家,老闆都會傻眼!這3種海鮮,再便宜聰明人都不會買,只有傻子才會買!