原創 我家洋葱從不炒著吃，簡單一做變小零食，孩子愛吃消炎殺菌防感冒
admin
2021-09-22 09:39:21
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我家洋葱從不炒著吃，簡單一做變小零食，孩子愛吃消炎殺菌防感冒
最近上街買菜，不知道是不是因為天氣降溫的緣故，大部分蔬菜都漲價了，沒有漲價無非就是洋葱、白菜、蘿蔔了。今天要和大家說就是洋葱，洋葱價格便宜，但是非常值得多吃一些，因為洋葱含有大量的植物殺菌素以及大蒜素，具有消炎殺菌、抵禦流感、預防感冒的作用。所以一年四季無論什麼時候，都要時常給家人吃一點洋葱，好吃下飯還能增強體質預防感冒。
洋葱吃起來辛辣多汁，除去直接生吃，還可以炒成菜，但是這些做法對於挑食的孩子來說，還是不喜歡吃的，但是無奈洋葱的功效太强大，所以當父母的還是換著花樣想讓孩子吃一點。今天和大家分享一種洋葱的新做法，不生吃不炒菜，簡單一做秒變小零食，金黃酥脆，孩子很喜歡吃，這樣孩子愛吃的同時就能消炎殺菌預防感冒了。
【洋葱圈】
步驟一：雞蛋倒入碗中打成雞蛋液，麵包渣放在小碗中備用。
步驟二：洋葱剝掉外皮，然後切掉兩端，繼續切成窄一些的圓圈。
步驟三：把切好的洋葱圈放在大碗中，倒入適量麵粉，攪拌一下，讓洋葱圈均勻的裹上一層麵粉。
步驟四：然後把裹有麵粉的洋葱圈放入雞蛋液中，均勻的包裹上一層雞蛋液。
步驟五：最後放入麵包渣中，包裹上一層麵包渣。
步驟六：鍋內倒入多一點的食用油，燒熱後，放入裹有麵包渣的洋葱圈，中小火炸到呈現金黃色，即可撈出控油食用。
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