這東西的含鈣量是牛奶的4倍,做成糖果,孩子愛吃補鈣效果好

孩子不僅是祖國的花朵,還是一個家庭的中心,做父母的不僅想把最好的給孩子,更希望自己的孩子能够健康成長。眾所周知,孩子的健康成長離不開鈣,所以有許多父母都會孩子輔助吃一些鈣片或者牛奶,因為這些食物中還有大量的鈣元素。其實除了牛奶鈣片,我們平時經常見到的食材中也含有大量的鈣,比如黑芝麻。

黑芝麻味道醇香,營養豐富,具有極高的食用價值和藥用價值,具有補鈣健腦、美容養顏、烏髮潤發、提高免疫力的作用。黑芝麻雖然個頭小不起眼,但是它所含的鈣量是牛奶4倍,平時多給孩子吃一些,補鈣效果要比牛奶好多了。黑芝麻的做法用途有很多種,今天和打擊分享一種黑芝麻牛軋糖的做法,省了買糖果和零食的錢,孩子愛吃還讓做我們這些做父母的更加放心。
【黑芝麻牛軋糖】

步驟一:準備一個炒鍋,倒入黑芝麻,小火加熱,直到黑芝麻呈現焦黃色,飄出香味,盛出備用。
步驟二:然後往炒鍋內倒入花生,小火慢炒,直到花生變得酥脆,盛出稍微晾凉。

步驟三:然後揉搓掉花生的外皮,把花生放入小旋風內,打成花生碎。
步驟四:把適量黃油放入不粘鍋,小火加熱,直到黃油全部融化,倒入棉花糖。

步驟五:一直加熱到棉花糖全部融化,關火,立即倒入奶粉,全部翻拌均勻。然後倒入花生碎和黑芝麻,快速翻拌均勻。

步驟六:然後把翻拌好的牛軋糖倒入不粘盤中,在上面蓋一層油紙,用擀麵杖,擀得平整一些。
步驟七:等到牛軋糖全部冷卻,然後切成長方形的小塊,然後拿自己喜歡的糖果紙包起來即可。

小貼士:
1、喜歡吃稍微甜一點的可以放全脂奶粉,不喜歡甜的朋友也可以放脫脂奶粉。
2、在加熱黃油和棉花糖的時候,一定要用小火慢慢加熱,要不然就會變糊。
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