原創 立秋後“此果”五塊錢一斤，遇到一定別手軟，囤30斤都不嫌多！
立秋後"此果"五塊錢一斤，遇到千萬別手軟，囤30斤都不嫌多！立秋後天氣逐漸變凉，沒有了夏天的炎熱，秋天不但不炎熱，還有許多的當季水果，比如很多朋友喜歡吃的葡萄，說到葡萄，大家不會陌生，葡萄味道甜，汁多，在成熟的季節還比較便宜，過季後價格會漲幾倍，所以遇見了別手軟，囤30斤都不嫌多，葡萄不但味美可口，營養價值還很高，含豐富的維他命，葡萄裏葡萄糖含量也比較高，也比較甜，葡萄的吃法也比較多，所以多囤一點也不嫌多，過季就吃不到了，一起來看看吧！
葡萄不但可以直接吃，還可以做成葡萄果醬，用來蘸麵包或者做蛋糕都非常好吃，而且做法還比較簡單，首先把準備好的葡萄清洗乾淨，吃葡萄的時候，不用把去葡萄皮，葡萄皮中含有的花青素比果肉還多，所以別再把葡萄皮丟掉了，但一定要清洗乾淨，清洗的時候，不但需要放一點鹽，還需要放適量的澱粉，澱粉能把葡萄皮上的髒東西粘下來，葡萄就更加乾淨。
葡萄清洗乾淨後，把葡萄的皮和果肉分開，然後在果肉裏放入適量的白糖攪拌均勻，接下來就可以熬果醬了，把葡萄皮放進鍋裏，加入適量的水煮至成紫色後，把葡萄皮撈出來，留下紫色的水，然後把葡萄果肉倒進鍋裏熬，一邊熬一邊攪拌以免熬焦，葡萄熬制粘稠成果醬後，就可以關火裝罐了，葡萄果醬就做好了。
葡萄除了能做果醬，還能做葡萄罐頭，葡萄罐頭的做法跟葡萄果醬的做法差不多，只是不用把葡萄熬爛，做法也簡單，首先把葡萄皮熬至成紫色水，然後把葡萄皮撈出來，放入葡萄果肉，加入適量的水和冰糖熬一會就可以出鍋了，出鍋後放凉裝罐，放進冰柜裏，想吃的時候拿出來超好吃，比買的還好吃。
葡萄還有一種做法，那就是葡萄酒了，在葡萄最好吃的季節，買一些葡萄做成葡萄酒，也是非常不錯的，把葡萄清洗乾淨後，然後把葡萄捏碎後放進一個玻璃罐裏，再加入冰糖，裝罐的時候需要留三分之一的空間讓葡萄發酵，一定不能裝太滿了，然後把蓋子蓋起來，每天揭開蓋用筷子攪拌一下，以免長黴，差不多一個星期左右，再把葡萄的渣過濾出來，裝進瓶子裏再發酵二個星期就可以喝了。