原創 早餐別再出去買了，試試這樣做，好看更好吃，孩子一次三個吃不够
文：GSL探美食
不知道各位家長有沒有遇到這個問題。孩子不喜歡吃白麵饅頭。因為我們這邊是北方地區，大多數主食都是以饅頭為主。不吃主食可把我愁壞了，怎麼樣才能讓他吃饅頭呢？所以我就看了很多美食達人們做的一些主食。把饅頭做好看一點，帶有顏色的可能孩子會喜歡吃一些，所以我就在家裡自己試了試。用了三種顏色給孩子做出來的花饅頭，孩子看到以後非常的喜歡。吃起來口感也很好吃，而且平常不吃饅頭的孩子一次吃了三個還吃不够呢。做的這個饅頭完全可以當早晨的早點來吃，非常的好看好吃，而且現在很多人的早餐大多數都是出去買，如果做了這個饅頭，早晨起來熱一熱再燒一碗湯，就是很好的一頓早餐了，所以早餐別再出去買了，試試這樣做好看更好吃，我家孩子一次三個都吃不够。
其實我也看到過很多的新聞，說一些帶有顏色的饅頭，大多數都是用色素做成的，所以就不敢買帶顏色的饅頭，所以還是自己在家裡做著吃比較安全在家裡，這次我用到了紫薯，紅薯還有山藥。這三種食材都是非常健康有營養的食材，孩子經常吃的話可以健脾胃，增强免疫力，女人和老人也可以多吃具有抗衰老，補血，抗疲勞，强身益壽的作用，所以早餐給家人這樣做，好看更好吃。一起跟著我來看一下花饅頭的做法吧。
食材：紅薯，紫薯，山藥，酵母，麵粉，白糖，牛奶，食鹽。
第1步，把紫薯，紅薯，山藥全都清洗乾淨，去掉皮，切成薄片，放在蒸籠上進行蒸制，鍋中放入適量的清水用大火蒸制。在這裡需要大家注意的是在去除山藥皮的時候一定要戴上手套。山藥中有一種粘液粘在手上，可能會讓一些人的手部出現過敏的情况，發癢。
第2步，等蒸制的時間差不多了之後，掀開鍋蓋用筷子戳一下紅薯，紫薯和山藥全都能戳動了之後就可以拿下來了。大約蒸制20分鐘的時間。
第3步，把紫薯，紅薯，山藥全都拿下來之後，分別放到一個小碗中，然後再拿出擀麵杖把紫薯，紅薯，山藥全都搗碎。趁熱的時候容易搗碎，然後放一旁備用。
第4步，紫薯，紅薯，山藥全都搗碎了之後。分別上裡面加入適量的食鹽，酵母，牛奶，白糖，麵粉。先攪拌成絮狀，然後再分別揉成麵團形狀。然後蓋上保鮮膜放到一個溫暖的地方讓他醒發大約醒發至兩倍大的時候。就可以了。
第5步，紫薯，山藥，紅薯麵團發至兩倍大的時候拿出來放在案板上揉圓。然後再把所有的麵團用擀麵杖擀成一個大面餅。接著把這三個大面積的全都疊放在一塊，顏色可以自己安排，就像圖中的一樣。不過他們三個面餅一定要趕的一樣大才可以。
第6步，然後從一邊兒開始卷起來。最後收口朝下。然後這個長條如果比較寬的話，可以再稍微揉搓一下，讓它變細變長。接著我們就可以從一頭開始切成一個一個的小饅頭，大小均勻就可以了，切好了之後我們就能看到有一圈一圈的顏色比較好看，可以讓他再醒發10~20分鐘的時間。在這段時間我們先燒上水，把水燒溫了之後，再把小饅頭均勻的擺放在蒸籠裡面，然後蓋上鍋蓋進行蒸制。
第7步，等鍋中冒氣兒之後在過20分鐘的時間。然後關火。不能馬上拿出來。稍微悶一會兒，然後掀開鍋蓋拿出來，這樣好看又好吃的花饅頭就做好了。
這個花饅頭的做法也非常的簡單，而且我們一次能做出來好多，可以存放在冰柜裏，每天早晨可以拿出來稍微熱一下就可以吃啦。非常的方便。所以早餐就可以給家人這樣做了，好看更好吃，孩子經常吃的話可以健脾胃，增强免疫力哦。