不放水,不放糖,三天兩頭做一次,鬆軟香甜,再做20個不够吃!
玉米是大家經常吃的食物,媽媽說經常吃一些粗糧對身體有好處,今天三妹就給大家介紹一個玉米麵的做法,一口咬下去鬆軟香甜,外焦裏嫩,不管是用來做下午茶和早餐都非常好,現在今天就給大家說說做法。
資料:玉米麵粉200克,小麥麵粉200克,溫牛奶100克,酵母粉3克,油適量

做法:
1、將玉米麵粉和小麥麵粉放在一起,然後慢慢倒入牛奶,一邊攪拌一邊放
2、然後加入酵母粉,繼續攪拌,然後用手揉成麵團,蓋上保鮮膜發酵30分鐘
3、取出發酵好的麵粉團,然後排氣,再次揉一次
4、分別小劑,然後用手壓成一個個圓餅,再次發酵15分鐘

5、電餅鐺加熱,加入一勺油,放入圓餅,蓋上蓋子,小火煎,兩面煎至金黃即可。
你有沒有這樣吃過呢?喜歡的跟著三妹一起來做哦,三妹每天加班寫文章希望大家可以在下方留言和關注三妹哦。

(圖片來源網絡)