雞肉,我最鍾情此做法,堪稱米飯殺手,有葷又有素,百吃不厭!
雞肉蒸螺的做法

類別家常菜高血壓食譜糖尿病食譜高脂血症食譜防癌抗癌食譜工藝蒸口味鹹鮮味食用中餐、晚餐
主料雞胸脯肉200克螺250克輔料青豆20克火腿20克調料鹽3克味精2克料酒5克香油2克澱粉(玉米)3克
指數推薦指數6營養指數8難易指數7時間指數6减肥指數0養顏指數0麻辣指數0
雞肉蒸螺的做法

1.將熟火腿切成粒;2.將螺肉從螺殼中取出,和雞脯肉一同剁成泥,放入碗中,加入青豆、火腿粒、料酒、味精、香油拌好;3.將螺殼洗淨,把拌好的餡釀入螺殼內,入蒸鍋蒸熟即可。
