原創如何自製番茄醬？手把手教你，一次秘制7斤不够吃，比買的香！ _營養健康

原創如何自製番茄醬？手把手教你，一次秘制7斤不够吃，比買的香！

admin

2021-10-10 03:54:00

為了健康和衛生，現在越來越多的朋友都喜歡在家做各種美食，而且很多美食的製作也不再是秘密。就比如番茄醬。

我以前從來都沒有想過自己在家就可以製作番茄醬。但是有了孩子後，對外面賣的吃的不放心，啥都想自己給他做。我就特地向朋友學的，經過親自測試了好幾次，從來沒有失手。酸甜又順口，比買的還好吃。下麵小編就把做番茄醬的詳細步驟給大家說說！

【番茄醬】

食材：7斤蕃茄，70克冰糖，20克鹽，20克檸檬汁

詳細步驟：

先把蕃茄清洗乾淨，然後在蕃茄頭部劃十字刀，都弄好後，裝進乾淨的盆裏。

燒一鍋開水，水開後倒入，把蕃茄燙一下，去皮。

蕃茄皮去掉後，把蕃茄切成4瓣，把蕃茄中間的心切掉。然後放進榨汁機裏榨成汁。汁榨好後倒進乾淨的鍋裏。

開後熬制，先開中火熬，不用攪拌，一直熬到有點濃稠。

然後轉小火，加入70克冰糖，20克鹽，20克檸檬汁。

不停的翻拌均勻，熬至成圖片裏一樣，就差不多了。小火慢煮，這個步驟需要耐心。

準備好兩個乾淨的無水無油的玻璃瓶，趁熱把番茄醬裝上。

做好的番茄醬第二天搭配吐司，香甜可口，比買的要好吃百倍，全家吃了都愛吃。夏天做一碗番茄醬超級百搭，除了配吐司吃，還可以用來做茄汁面，松鼠魚，蕃茄丸子湯等，開胃爽口又解暑。

番茄醬的做法大家學會了嗎？

結束語：每一篇文章，小編都不會馬虎，都是用盡了心思、收集資料、冥思苦想創作出來的。今天小編帶來的這篇文章就到此結束了，但是相信小編與閱讀到這篇文章的緣分並不會囙此結束。同時也懇請閱讀到這篇文章，抬起你們尊貴的金手，為小編在文章的下麵點點贊，如果各位對小編給予了肯定，各位也可以給小編點點關注，讓小編繼續有這份榮幸.當然在這裡小編也祝福各位天天開心，萬事如意！

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