氣溫越來越高了,人們換上輕薄的衣服,不過呢,氣候比較乾燥,不注意的話就會造成便秘,口臭等情况,大家在飲食上一定要調節,吃一些有利於身體的食物,這次,小七要分享一道美食,它就是蒜苗炒雞蛋,色香味俱全的一道美食,經常吃一盤對腸道特別好,喜歡這道菜的話和小七學習下。"清腸高手"就是它,三天兩頭吃,撫平小肚腩,消脂瘦肚子,越吃越瘦。

蒜苗炒雞蛋是一道家常菜,做法很簡單,兩種食材的價格比較低,家家戶戶吃得起,現在吃蒜苗最為新鮮了,蒜苗葉子綠油油的,根莖潔白,和雞蛋一起炒,顏值很高,還能新增食欲,蒜苗沒有大蒜的辛辣,口感比較好,蒜苗雖然吃法比較多,但是和雞蛋一起炒,色香味俱全,營養更全面,下麵,詳細的為大家介紹下蒜苗炒雞蛋的做法。

我們做這道蒜苗炒雞蛋的時候,先把主要的食材準備好,蒜苗一把,雞蛋2個,鹽適量,五香粉適量,食用油適量。
1,首先,把蒜苗表面的雜物處理下,清洗乾淨後,切成段狀後放在盤中。
2,緊接著,再把雞蛋液磕在碗中,用筷子快速的攪拌均勻放在一邊。

3,熱鍋內,倒上適量的食用油,等到油溫高了後,把雞蛋液淋在鍋中,兩面金黃的時候裝盤備用。
4,這個時候,鍋中留一些食用油,將蒜苗放進去,快速的翻炒斷生後,再把雞蛋倒入鍋中,放上適量的鹽,五香粉進去,炒到食材入味了,就可以裝盤了。

這道蒜苗炒雞蛋的做法是不是很簡單呢,蒜苗看起來很普通,營養卻不低,風味很獨特,有著殺菌消炎的作用,春天的氣候比較乾燥,吃一些蒜苗的話,清熱解毒,潤燥生津等,能够加强自身的免疫力,幫助代謝身體的毒素。

蒜苗中的蛋白質,礦物質等營養成分,對身體有著極大的益處,經常吃一盤腸道快速的蠕動,還能促進消化,口臭和便秘消失了,在刮油的時候,還能給身體提供營養,胖人不要錯過這道菜。