原創這才是雞肉最好吃的做法，光聽名字都能咽口水，隔幾天不吃都會饞 _營養健康

admin

2021-10-13 11:12:53

香辣豆腐乳雞柳

最近天氣非常不穩定..兩三天晴天又說下雨就下雨了~

讓人不知如何適應..冬衣收不得..夏天的衣服也穿不到~

以前是一年有四季..現在是一天也有四季~

早上出太陽~~中午開始變陰天~~傍晚開始起寒風~~

為了因應氣候多變..我就必須在店裡準備三件外套~~

一件薄的~

一件厚的~

一件羽毛風衣~

天啊~~這是什麼世界~~ ~~莫非天氣在跟我們預告什麼~？

我如果還記得我在那裡學到的就輸給你啦~

沒辦法啦~~人說吃越老越多歲~~現在流行~~~

還好我沒忘記煮午餐~~

這才是雞肉最好吃的做法，光聽名字都能咽口水，隔幾天不吃都會饞！

我們先來醃雞胸肉~~~

把雞胸肉切成條狀~~豆腐乳加水調成醬..

可以加一點米酒去腥.加一點糖平衡一下豆腐乳的鹹味~

醃約一個小時~~使其入味~！

也可以放到冰柜冰一天再用~~~味道會更棒~！！

另外準備一些葱蒜.辣椒~~

把醃過的雞柳用油炸熟撈起~~~

把辛香料爆香後.放下雞柳拌一拌就完成了~~

哈哈~~這個拿來當下酒菜也很棒喔~！！

祝您用餐愉快~~