在生活中你有沒有過這樣的經歷:吃過猪血之後的幾天,排出了黑色、柏油一般的糞便?
有很多所謂的養生和保健專家知識普及中,都曾提到過有關於猪血的內容,說猪血是排毒美容、清肺的神奇食物,吃完之後排出的黑便,其實就是體內的毒素。
許多人都對此深信不疑,但是你有沒有想過,這是否真的就是毒素,毒素又是什麼呢?

首先,大家要明白一點,在機體完全健康的情况下,說人體內部會產生毒素,這完全就是不科學的說辭。
要知道,所謂毒素其實就是人體內生成的各種代謝廢物,比如無機鹽、尿酸、乳酸、尿素和胺類物質等等。
這些代謝的廢物,完全不需要借助外力排出,因為在人體內部有十分完善的解毒和代謝系統,比如肝臟、腎臟等,代謝廢物可通過汗液、尿液、大小便排出體外;

其次,吃猪血排出黑便,也並非是所謂的毒素排出反應。事實上,任何動物血在進入身體之後,都可導致大便發黑、呈現出柏油樣。之所以會如此,是因為動物血中存在大量的血紅蛋白。
它們在消化道運轉的過程中,血紅蛋白會被分解,其中所含的鐵元素會與腸道食物中的硫化物結合在一起,形成黑色、柏油樣的糞便,這僅僅只是化學反應而已。

最後,如果近期在沒有吃動物血、含鐵元素的食物或藥物,但自己卻排出了黑色、柏油樣的糞便,這往往是消化道出血的訊號,需要高度警惕以下幾種因素:
1、食管胃底靜脈曲張、血管破裂
這種情況通常或出現在肝硬化患者身上,由於患者合併了門靜脈回流不暢、門脈高壓和側支迴圈開放,導致賁門、食管等部位出現靜脈曲張。靜脈曲張越是嚴重,管壁也就會越薄弱。
如果吃下過多尖銳食物、用力排便或咳嗽,就會導致曲張的靜脈血管破裂,出現嘔血、黑便等多個問題。

2、消化道癌變
癌症在發展的過程中往往會合併出血症狀和傾向,這種出血主要來自於兩大部分,第一就是腫瘤持續增長,部分癌腫由於得不到血氧供給,出現了糜爛、壞死、血管破裂。
第二就是癌症持續發展,侵犯到了周圍的血管、導致器官穿孔。消化道癌變出血在出血量較小的情况下,就可有黑便症狀,比如胃癌、食管癌、腸癌等;

3、消化道潰瘍
當然,出血未必就只有癌變一種可能性,如果自己存在消化道潰瘍,比如胃潰瘍、十二指腸潰瘍等,患者沒有積極進行治療,潰瘍傷口就會逐漸加重、變得越來越深,當其侵犯到周圍血管後,可導致血管破裂出血,黑便囙此出現。

4、食管、賁門黏膜撕裂
頻繁劇烈的咳嗽、嘔吐等,都會導致腹壓和胃部壓力瞬間升高,反復如此可造成食管黏膜以及下層組織撕裂分離,裂傷部位囙此大量出血,臨床將這種情况稱為食管賁門黏膜撕裂綜合征,受出血的影響,患者可有黑便排出。

寫在最後:總而言之一句話,吃猪血導致糞便發黑,是正常的生理表現,與消化道運轉和其所含的物質有關,這並不是排毒的表現。
通常,在停止食用後的2-3天左右,患者糞便就會恢復正常。而如果在沒有吃黑色食物、動物血的情况下,排出黑便則需要高度警惕消化道出血,及時就醫篩查很有必要。