原創 木耳這樣調一調拌一拌，辛辣芳香，味道獨特，吃了有想流淚的感覺
admin
2021-07-17 10:25:19
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木耳這樣調一調拌一拌，辛辣芳香，味道獨特，吃了有想流淚的感覺。哈哈！看到我的標題，你可能會很奇怪，其實那是因為我加了一種調料，芥末。芥末是用芥菜的成熟種子碾磨而成的一種粉狀，油狀或者膏狀物，含有很多的營養成分，具有開胃曾食欲，殺菌解毒，美容養顏，抗癌等功效。現在有個洋氣名叫辣根，當然是綠色的膏狀物，但是味道大同小异。很多人會認為，芥末只適合生魚片吧，錯，所有的凉菜都可以加一點，味道獨特，但是第一次食用還是要少量的適應吧！告訴你吃多了，會有想流淚的感覺哦。今天分享的最簡單，三分鐘足够了。一起來看看它的做法吧！
資料：木耳芥末油鹽生抽耗油醋香油
做法：1木耳泡發，用清水浸泡一個小時左右就差不多了。
2放入開水中煮一下。
3調碗汁，碗中倒入鹽，生抽，蚝油，香油，醋攪勻備用。
4把碗汁倒在木耳上即可。
辛辣芳香，味道獨特的芥末木耳就調好了。
明兒今天的分享就到這裡，非常感謝您的閱讀，其實芥末有很多的做法，你還知道哪些小方法？歡迎您留言探討。或者你喜歡卻不會的菜式，也可以留言，教你做菜。明兒會每天更新美食，希望和您不見不散哦。喜歡明兒美食的，歡迎關注、評論、點贊、分享哦。