原創 夏天，雞胸肉這樣做，味道鮮美，簡單快手，適合不想下廚的懶人們
admin
2021-07-17 12:35:15
0次
夏天，雞胸肉這樣做，味道鮮美，簡單快手，適合不想下廚的懶人們
夏天是一個好季節，可以穿上美美的衣服到各處去欣賞美麗的風景，但是對於在家做法的人來說，這就不是一個好時候了，本來夏天天氣就熱，做飯的時候溫度更是會新增，感覺就跟火烤一樣，這就更沒有人想要做飯了，都想要偷會懶，定個外賣或者是隨便的對付一下就可以了，其實在這個炎熱的夏季還是有簡單方便的美食，就像是雞胸肉，簡單的製作幾步，就能變成一道美味佳餚了，夏天，雞胸肉這樣做，味道鮮美，簡單快手，適合不想下廚的懶人們！
炎熱的天氣就是要吃上一點的清凉的美食，小編要給大家分享的這個美食就是涼拌雞胸肉，吃起來味道鮮美，清凉爽口，製作方法也簡單，特別適合不想下廚的懶人們！
首先我們要把雞胸肉冷水下鍋，不需要切，正塊的放進去就可以了，在放入適量的料酒，薑片，等煮熟後撈出，放到氷水裏冰鎮，等雞胸肉冷卻後，在順著紋理用手撕成絲，注意不要用刀切，這樣口感上會差了很多。
接下來就是要來製作配菜，配菜的選擇可以按照自己的喜歡，像是小白菜，木耳，胡蘿蔔等等，都是可以的，把配菜切成絲在放到鍋裏進行焯水就可以了。
在把撕好的雞胸肉和配菜放在一起，在放入香菜末，黃瓜絲，蒜泥，生抽，香油，白糖，食鹽，醋，辣椒，攪拌均勻就可以了，這樣我們的涼拌雞胸肉就製作好了。
要是喜歡可以在煮上一點的麵條，伴著吃，味道會更加的鮮美，怎麼樣小夥伴們，製作方法是不是簡單快手，喜歡就試試吧，尤其是適合不想下廚的懶人們，夏天就把雞胸肉這樣做吧，味道鮮美簡單快手！