原創 海蠣子和生蚝有什麼區別？區別不是在於大小，而是生活的環境
對於海鮮現在很多的人都是可以吃的起的，但是對於海鮮的有些區別你都知道嗎？有些水果會因為長的很像而被誤以為就是同一個水果，但是其實是不是的。但是海鮮也同樣存在著這樣的問題，每年四五月的時候是海蠣子很多的時候，生活在海邊的朋友是經常可以看見海蠣子這東西的，但是在其他地方我們不叫這個叫海蠣子而是叫海鮮。
那海蠣子和生蚝到底有不有區別，小編在這個文章裏就會解開你的疑惑。生活在海邊的人可以很明確的告訴我們：其實這兩個東西就是同一個物種，真的沒什麼很大的區別。海蠣子和生蚝和外形上是有一點差別的，但是可能就是因為這一點差別，所以讓很多的人對它們產生了誤解。
為什麼會出現兩個不一樣的叫法呢？生活在海邊的朋友就知道每年海蠣子豐收的時候，會有商販來這裡挑走一些個頭比較大的海蠣子，然後把它們換一個名字，賣給外地人，那麼自然價格什麼的也很高的。而且對於沒聽過的物種不認識，很多人都會有以為商販說的就是真的。
其實在海邊的本地，這些海蠣子是很便宜的。不論大小，在價錢這方面都是還蠻統一的。所以商販就是看中了這一點，再加上外形上的一點點變化，就這樣用來騙外地人的。所以下次的時候你去那個地方看見這樣的就不要被忽悠了。
而有些地方海蠣子個頭小，人們也不將它們稱之為生蚝了，而叫青口或者海虹，價格也便宜很多，有事10元3斤，最便宜的還有10元6斤的，價格和生蚝差許多，所以人們就以訛傳訛，說生蚝是生蚝，生蚝大肉質後，價格昂貴，海蠣子個頭小又便宜，它們不是同一物種。
為什麼都是海蠣子，有些地方產出的大小都是不一樣的。因為每個地方的水質是不一樣的，所以大小也是不一樣的。偏熱帶的海蠣子的口感不如冷海水中的海蠣子美味。
北方的海蠣子是比較大個一個的，所以很多人就能喜歡吃北方的海蠣子，因為他們覺得北方的才是生蚝，而南方的就是海蠣子。所以區別一個物種的差別不應該是靠大小來判斷的，而且知道它和相似的物種有什麼不一樣的。