原創 用麵粉自己動手做早餐餅,好吃還有營養,不用花錢出去買早餐了
admin
2021-07-19 06:43:30
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原標題:用麵粉自己動手做早餐餅,好吃還有營養,不用花錢出去買早餐了

隨著生活水準的提高,我們多飲食這塊的要求也是變的高了。一餐之中,早餐是很重要的。經常不吃早餐的人容易有胃病什麼的,所以早餐的時候我們要吃啊。一般我們早上吃的最多的就是包子這些了,小編今天就教你們用麵粉做出另一個早餐餅出來。小孩子肯定是很愛這口的,而且在搭配牛奶一起喝也是很好的。買一些麵粉回來,我們就可以自己在家做早餐了。不用再出去花錢買了。

千層酥,我想很多人是很喜歡吃的吧!不管是趁熱的時候吃還是放凉的時候吃都是很美味的,口感什麼的真的很好。今天就教你們做這個,喜歡的夥伴們可以一起跟著做。

食材:麵粉,純牛奶,油鹽,五香粉叫磨白糖油酥。

製作方法:首先準備適量的麵粉,然後放入碗裏,在麵粉裡面加入少量的酵母粉之後再加入一些白糖,可以根據自己喜歡的口味來調整,不喜歡吃太甜的就少加點糖。之後就可以充分的攪拌均勻,然後再準備一些牛奶,牛奶的溫度加熱到40度左右,等到麵粉活成光滑麵團之後就可以蓋上一層保鮮膜,等著麵團發酵就好了。發酵好之後我們再動手做一步,所以這個可以前一天晚上的時候就弄好。這樣也可以節約很多的時間。

在麵粉中加入加熱的食用油攪拌均勻,然後把麵團擀成長方形的餅狀,再把事先準備的油酥均勻的塗抹在麵團的兩側。儘量塗抹的均勻一點,這樣弄出來的千層酥也會好吃一點。對折反復折疊三次就好了,然後所有的工作準備完之後就可以放入烤箱裏了,在烤箱裏放入一層油紙,就可以了。

最後再準備一個雞蛋,打成雞蛋液之後均勻的刷在面皮上,最後再撒上一些白芝麻進行點綴,然後就可以放在烤箱裡面進行烤了溫度,最好控制在200度,烤20分鐘就可以了,等到烤好之後就可以拿出來食用,這種做法是很簡單的,而且在做好之後吃也是非常酥脆的,拿來當早餐吃或者是平時零食都是很不錯的選擇,比饅頭和煎餅好吃多了。如果是你也喜歡吃千層酥的話,那麼就可以嘗試著做一下,非常的簡單。成本低還可以吃到這麼美味的東西也是很不錯的。

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