小夥買了只大龍蝦,放鍋裏"蒸"卻沒放水,1小時後掀開樂壞了
現在的人們都有一個網紅夢,都想要成為一個網紅,在這些網紅中最簡單的就屬吃播了,每天只要吃吃喝喝就可以了,不需要你會唱歌跳舞之類的,但也有不少的吃播在直播的過程中"翻車",還有很多吃播會用不同的製作方法來烹飪美食,小編要告訴大家不要隨意的跟風,有些做法還是有一定的危險性。
今天小編就給大家分享一個網紅做法,這是小編看見的一個很有意思的主播,小夥買了只大龍蝦,放鍋裏"蒸"卻沒放水,1小時後掀開樂壞了!
這小夥買了一隻很大的龍蝦,小編看著都感覺口水有一點留下來了,把龍蝦清洗乾淨,隨後又把一些香茅和香子蘭之類的清洗乾淨,鋪在鍋底,這時候我們是不是都覺得該放上蓋簾一類的東西了,畢竟事先說好了是要蒸,但是這小夥可不是這樣的。
就看見這小夥直接把清洗好的龍蝦放了上去,是的直接就放了上去,不僅如此說好了是要放鍋裏"蒸"卻沒放水,直接把火把給點著了,看到這裡不禁有一個疑問,這龍蝦還能吃了嗎,鍋都得燒漏了。
等過了有1個小時後,掀開鍋蓋之後都樂壞了,這龍蝦不僅沒有像我們想像種的一樣糊鍋了,反而真的"蒸"熟了,雖然說是沒有一滴水,但真的是熟了。
原來這小夥是用鍋中的香茅把龍蝦給蒸熟的,香茅含有大量的水分,在蒸的時候會揮發出來,就這樣慢慢的把龍蝦給蒸熟了,這小夥嘗了一口特別的香,看上去肉量還是很足的。
小夥伴們,你們有看見過這樣的製作方法嗎,在評論區一起討論起來吧!