家有讀書娃,早餐不敢馬虎,不知道早餐吃啥?看看我家的早餐,一周七天不重樣,孩子每天吃個精光,今天小廚又來曬一曬上周的家常早餐,做法簡單不費事,挑食的孩子也不拒,學會這些再也不用擔心孩子會挑食了。
第1天:紅糖饅頭奶香南瓜糊奇異果
紅糖饅頭:前一天晚上把面和好放在冰柜發酵,早上起來整形,再二發,上鍋蒸饅頭,簡單又省事。
南瓜奶香糊:也是提前去皮切塊放在鍋裏,早上起來開火蒸熟,放入果汁機中倒一杯牛奶打成糊。超好喝的。
水果去皮切塊就好。
第2天:自製油條白米粥雞蛋醬奇異果
油條:頭一天晚上把面和好放冰柜,早上起來炸油條。
白米粥:把米淘好提前預約,早上起來白米粥就煮好了。
雞蛋醬:這是北方的一種吃法,女兒喜歡用這個菜來下粥,先煎雞蛋,再加青椒一起炒勻,再放點大醬一起炒勻,稍微偏鹹一點,用來下粥正好。
奇異果:削皮切塊,孩子吃起來比較方便。
第3天:蔥油拌面酸嬭奇異果
蔥油拌面:麵條是自己壓的,很新鮮,無添加,可以有空的時候多壓一些放在冰柜凍著,早上起來煮就行,葱油也可以事先熬好,放在冰柜,早上起來弄,也費不了多少的時間。
酸嬭:直接開蓋倒杯子裏。
奇異果:削皮就可以了。
第4天:酒釀南瓜圓子酸嬭水果麥片火龍果
酒釀:是自己做的,比外面買的好吃太多了。可以說根不是一個味來著,南瓜蒸熟加入糯米粉揉勻,搓成小丸子,先把南瓜丸子放入鍋中,加紅糖一起煮熟,再倒入酒糧煮開就好了。冬天早上來一碗,全身暖乎乎的。
酸嬭麥片:這個比較簡單,酸嬭倒杯中加入水果麥片就好了。
火龍果:去皮,用工具挖出來。弄個形狀對孩子來說也比較有吸引力的。
第5天:紫菜海米煮水餃牛奶蘋果
猪肉水餃:水餃是前一天晚上包好放在冰柜凍著,早上起來煮就省事了。不然有可能就來不及,畢竟早上時間緊張,以簡單快手為宜。
牛奶:直接開蓋倒杯中。
蘋果:削皮有工具挖出來。
第6天:雞蛋粉粉牛奶梨
米粉:是湖南帶過來的米粉,很軟,比上海這邊的米粉好吃多了。米粉要前一天晚上就用水浸泡一個晚上,到早上只要用開水燙一下就好了。再煎個雞蛋,燒一鍋湯就行了。
梨:削皮就好了。
牛奶:開蓋倒杯中。
第7天:酒釀紅薯石榴牛奶
酒釀:自家做的,一次沒做太多,就能吃兩頓的樣子,吃完了再做,這東西非常的滋補,基本上冬天,我們家會一直做來吃,特別是怕冷的人要經常吃一點特別的好,紅薯是老家帶過來北京紅薯,特別的粉,先把紅薯和紅糖下鍋一起煮熟,再放酒糧煮開就好了。
石榴:剝出來裝盤,孩子吃起來比較方便。
牛奶:開蓋倒入杯中。
以是小廚為家中的小學生做的一周的早餐,非常的家常,簡單又省事,我想人人都能做。孩子正在上學,學習壓力大,早餐不敢馬虎。大家都一起來做早餐吧!
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