原創 中國“最辣”的5道美食，能不喝水吃完一整盤的，是大神無疑
中國"最辣"的5道美食，能不喝水吃完一整盤的，是大神無疑
中國的美食非常的多，大致分為八個菜系，近幾年比較受歡迎的就是川菜，川菜以麻辣出名，很容易讓人吃上癮。 很多人第一次吃川菜因為受不了它的辣而放弃，但沒過多久又會想念它的辣味，再去大吃一頓，還會一邊吃一邊喝水，就是不願放棄口中的美味。 而四川的本地人就更不用說，他們對辣味更是愛的深沉，簡直就是無辣不歡。 今天就來介紹一下中國最辣的都5道美食吧，能不喝水吃完一整盤的，是大神無疑了。
四川口水雞
看到這個名字大概有些人會認為它好吃的讓人流口水吧，其實這不是它名字的由來，它會有這個名字主要是因為裡面有很多的花椒，吃過後會麻的讓人口水直流。 當然川菜也是免不了辣的，最正宗的口水雞辣勁十足，能讓人吃的大汗淋漓，並且它還排在世界最辣菜品的前幾名，可見它不愧為最辣川菜之一。
川菜辣子雞
辣子雞是非常出名的一道川菜，它大概是川菜中最辣的一道菜，辣椒在這道菜中已經不再是配料，而是主角，吃的時候還要找才能翻到雞肉，不够它的味道是非常不錯的，雞肉又辣又脆，讓人吃了就停不下來。
四川水煮牛肉
你可別看到水煮兩個字就小看它，它可是一點不墜川菜的威名，就是比之口水雞也不會遜色。 不常吃辣的可能吃上一口都會辣的胃疼。 不過愛吃辣的錯過它就可惜，它的味道又辣又香，能讓你吃的非常的過癮，而且它的湯用來泡飯也非常的好吃，非常的有味。
麻辣香鍋
麻辣香鍋應該是流傳最廣的一道川菜，每個都市都有它的身影，它用各類食材加工而成的幹鍋類的食品，食材多，味道好，所以非常的受歡迎，在中國的餐飲界佔有了一席之地。 不過為了迎合大福斯它的口味也很多，有些都市的麻辣香鍋更是一點麻辣味都沒有。 所以要吃正宗的麻辣香鍋還是要去重慶，四川等重辣的地方。 畢竟正宗的麻辣香鍋是以四川口味為主的，而它的發源地則在重慶。
四川辣子肥腸
肥腸是很多人都喜歡吃的食物，它非常的嚼勁，吃起來非常的香，不過它的腥味是非常難祛除的，而有腥味的肥腸可就讓人難以下咽了。 不過做正宗的辣子肥腸要加非常多的辣椒、花椒，這能去掉肥腸的腥味，當然這也讓它吃起來又麻又辣。