原創 剩米飯不要扔，搭配蔬菜翻新一下，孩子非常喜歡吃
喜歡蒸米飯吃，都知道米飯有時候會蒸多，或者家人改變口味，吃饅頭了，米飯就會剩下。剩米飯不要直接扔掉，這樣挺浪費的，可以翻新一下，做出新的美食來享用。比如做成壽司、可以加芝士片、雞蛋做成米飯披薩、還可以做成蛋炒飯。
米飯做成蛋炒飯是我們全家都愛吃的，尤其是嗯哼，他比較喜歡米飯的味道，所以做成炒飯或者壽司他還是挺愛吃的。做蛋炒飯首先要走雞蛋，其次，還有搭配多種營養的蔬菜，配點肉質品，還要考慮顏色鮮豔，可以先從視覺上讓孩子看著就想吃！我比較喜歡搭配洋芋、胡蘿蔔、包菜、嫩嫩的油麥菜、火腿、蕃茄、烤腸、玉米粒等等，顏色有紅的、柳丁的、綠的，黃的等等，是不是從顏色上就喜歡吃了。
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七彩蛋炒飯
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食材：
米飯一份，多少自己根據家人飯量設定，我這裡大約有150克左右的剩米飯；油麥菜50克，胡蘿蔔半根，雞蛋一個，烤腸一根，香腸也可以，火腿也可以，香葱兩根，玉米粒適量，鹽適量，生抽1勺。
步驟
:1、將冷凍的熟玉米拿出來解凍一下、胡蘿蔔切小塊；烤腸切斜刀片；油麥菜切3段；其他資料切好，準備好。
2、鍋中加油，雞蛋打碎成蛋液，油六成熱加入雞蛋液炒一下。炒成如下圖的形狀將炒好的雞蛋花放在鍋內一側。
3、現在可以加入玉米粒、烤腸片和胡蘿蔔丁，一起翻炒一下。
4、炒到胡蘿蔔發紅色，加入鹽和生抽，接著把剛才那個雞蛋花一起翻炒一下，倒入剩米飯繼續煸炒。
5、將成塊狀的米飯全部炒散，這時候煸炒用中火，火大容易糊鍋底。等到米飯變成一粒一粒裝，加入切好的青菜。
6、翻炒幾下，等到青菜變色就熟了，可以成盤出鍋了。
孩子自己吃滿滿一盤子蛋炒飯，有烤腸的香味，有青菜清香，有胡蘿蔔和玉米的甜味。很好吃的翻炒飯，色香味俱全，營養又好吃。
我是念子小廚，喜歡研究各種美食，也喜歡做菜，如果這個蛋炒飯也是您喜歡的，不妨收藏、轉發、關注一下。謝謝您的支持和鼓勵。
剩米飯不要扔，搭配蔬菜翻新一下，孩子非常喜歡吃