原創 冬天以乾燥為主經常上火咳嗽嗓子發炎，多吃潤肺菜，滋陰潤燥
今天的的溫度終於上升了，多地普遍都脫離了零下的寒冷，但最低溫度依舊只有個位數，相比較小雪來說已經算是高的溫度了，而且今天的陽光非常的充足，照在人身上暖和和的，心情和胃口都變好了起來！ 只要一出太陽就有好消息，那就是蔬菜肉價下降啦！ 冬季就是一個吃肉的季節，也是長肉長胖的季節，但是不吃肉又不行，很多抵抗力差的人隔三差五就會感冒，所以冬季食補還是很重要的。 牛羊肉就是冬季食補的最佳選擇，也很適合感冒的人吃，補氣補血提高抵抗力，又不上火滋陰潤燥，趕緊吃起來吧！
今天介紹的這道"潤肺菜"菜就是蘿蔔燒肉，一起來看看吧！
蘿蔔燒肉主要就是由猪肉和蘿蔔燒制而成，猪肉是很多人愛吃的肉類美食，它含有豐富的營養價值，其性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，有效潤肺止咳。 猪肉中含有大量的鐵元素，可以幫助孩子預防缺鐵性貧血的發生，有利孩子健康發育。
猪肉中含有豐富的維他命A，維他命A對孩子的眼睛健康非常有利，因為維他命A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分。 此外維他命A還可以幫助孩子骨骼發育，牙齒發育，以及毛髮生長。 猪肉中含有豐富的鈣元素，鎂元素，磷元素等微量元素，其中鈣元素可以有效促進骨骼發育，讓孩子長得更高，變得更加壯實。
蘿蔔中含有大量的維他命C和微量元素，經常吃蘿蔔可以增强孩子的免疫力，提高抗病能力。 蘿蔔中含有的芥子油可以促進腸胃蠕動，增强食欲，幫助消化食物，吸收食物中的各種營養物質。 此外蘿蔔中含有的木質素還以增强人體吞噬細胞的活性，從而更有效地吞噬癌細胞，預防癌症的發生。
冬季除了穿羽絨服可以保暖，食補也是一種有效的保暖管道，不僅補充了熱量還能增强抵抗力少生病，給全家老小都帶來健康營養。 今日天氣變暖了，趕緊拿起閒置已久的鍋碗瓢盆，做起各種美味營養的大魚大肉吃起來吧！
