每日一膳|冬季補腎溫陽，來一碗黑豆花生羊肉湯~廣東省中醫院楊志敏教授今日推薦
團隊醫學導師：
知名養生專家、廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長楊志敏教授
【毎日一膳】或湯，或菜，或粥，或糖水，或茶，盡顯嶺南飲食之文化，中醫藥膳之精華。 感恩自然所賜予毎一種食材的特性，感恩毎一種食材為人的健康帶來無限的可能。 人類在獲得健康的同時，我們更要愛護地球。 地球健康，人才能長久健康！
今日推薦
黑豆花生羊肉湯
資料：
羊肉250克，黑豆50克，花生50克，幹木耳10克，大棗10顆，生薑2片，食鹽適量。
做法：
（1）將羊肉洗乾淨，砍成大塊，焯水。 幹木耳清水浸泡2小時，同黑豆、花生、大棗洗淨。
（2）所有食材，放入瓦煲，加3昇清水，沸騰後轉文化煲2小時，調味即可。
專家點評：
羊肉味甘性溫，溫補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。 再搭配入脾腎經的黑豆和花生，加强補腎健脾的力度。 此湯膳非常合適冬季補腎溫陽，健脾益氣，強身健體食用。
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【每日一膳】設立了每期當值醫生，如果大家有什麼疑問，可以留言提問。
本期當值醫生：原嘉民
主治醫師，醫學碩士，世界中醫藥聯合會睡眠醫學專業委員會會員、中華中醫藥學會養生康復委員會會員，廣東省中西醫結合學會健康管理委員會員。
擅長：運用中藥湯劑、膏方、食療等方法，調理各種偏頗體質狀態和亞健康狀態，例如：怕冷、失眠、疲勞、消化不良、便秘、腎虛、容易上火（反復口腔潰瘍、痤瘡）、容易感冒、容易腹瀉、容易咳嗽、兒童體質調理、 孕前調理、產後調理等。
出診時間：週三下午：大德路總院西區5樓3號室； 週六上午：大德路總院研修樓7樓3號室。
想要知道您是何種體質？ 可以到廣東省中醫院治未病中心辨體質哦！
地址：廣東省中醫院大德路總院研修樓七樓。
【每日一膳每日一善】
"每日一膳"欄目由廣東省中醫院攜手《南方日報》聯合推出，每天在"廣東省中醫院"官方微信、南方日報、"南方+"APP同步推送。
供稿：廣東省中醫院每日一膳團隊
執行編輯：張靚雯
稽核校對：莊映格
責任編輯：宋莉萍
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