常食大蒜好處多多,但不能和此物一起食用,很多人都錯了! p>
大蒜,我們都不陌生,是烹調美味佳餚過程中的調味品,也是上好的營養品,更是極佳的綠色天然藥品。 p>

大蒜中的大蒜素是天然光皮抗菌素,有很强的殺菌效果,能够抑制和殺滅多種球菌和杆菌等致病菌; 大蒜之中含有一種硫化合物能够作用於腫瘤的"發生階段",增强人體的解毒功能,干擾致癌物的活化,防止癌症的形成,增强免疫功能。 大蒜可促進胰島素的分泌,新增組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內血糖水准,並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌,從而有效預防和治療糖尿病。 中老年人身上經常會出現心血管疾病,經常吃大蒜對於血管健康是很有利的。 大蒜中含有的揮發油能加快血液流向皮脂腺和毛囊的速率,從而促進毛產生長。 大蒜還可以促進維他命B1更容易被人體吸收,更全的發揮維他命B1的作用。 p>

大蒜的搭配禁忌:
雞肉是人們日常飲食最常食用的一種肉類,它營養豐富而且價格便宜,自古以來就很受人們喜愛。 經常吃雞肉可以溫中益氣、補精添髓、補虛益智,對改善虛弱體質以及治療月經不調、頭暈心悸、小便多等都有一定的療效,同時還可幫助提升肝臟的解毒功能,增強體質,幫助預防感冒和壞血病。 可以說常吃雞肉好處多多,但是雞肉喝大蒜是不能同食的,二者同吃,會引起消化不良。 所以為了健康,大家要注意了。 p>

大家愛吃大蒜嗎? p>