原創 天然“抗衰老劑”被找到，常吃皮膚白皙緊致如剝殼蛋，40也少女
天然"抗衰老劑"被找到，常吃皮膚白皙緊致如剝殼蛋，40也少女
衰老作為必經階段，雖說不能永久的避免衰老，但是我們卻是能讓衰老晚一點到來的。 而如果不想提早進入衰老狀態，那麼蕃茄這個天然抗衰老劑就是大家不能錯過的食物。 蕃茄中不僅有著抗氧化的番茄紅素，能起到减少自由基作用，讓它不對皮膚做出傷害。 同時蕃茄中的谷胱甘肽也是助於美容的，能讓色素消失，减少斑點的存在。 所以平常可以經常吃蕃茄，常吃皮膚能白皙緊致如剝殼蛋，人到了40也少女。
所以大家可以常吃蕃茄，尤其是可以常做成炒菜吃，因為熟吃會比生吃更有營養。 平常我們可以將蕃茄和菜花一起炒，不僅吃起來更有嚼勁，酸酸甜甜的，同時也更有營養，更能助於美容，最重要的是吃了還不會胖人，還好吃。 所以大家可以偶爾將蕃茄和菜花，簡單的翻炒一下做成菜吃，相信大家這麼聰明，這個簡單的菜也是能輕鬆駕馭的。
【蕃茄炒菜花】
我們只需要準備蕃茄、菜花、薑、醬油、糖。 蕃茄要買有彈性，皮質緊實，軟硬適中的，其次蕃茄不能有爛掉或者壞掉的痕迹； 並且蕃茄要聞著有淡淡的清香味，紅一點的。 菜花也是一樣，不能有蟲眼和黑點，要鮮嫩一點的，精神一點的。 挑選好食材後就開始炒菜。
【詳細過程】
步驟1：先將菜花整個放入水中，要菜花朝下放著，大約5分鐘之後就將菜花撈出。 接著將菜花用手一朵朵的掰下來，先將菜花簡單的用水沖洗一下，然後將菜花放在改刀切小塊一點。 同時在架上鍋，倒入冷水燒，等到開了後就將菜花下鍋焯水，兩三分鐘後就撈出。
步驟2：將菜花焯水的時候將蕃茄拿出，簡單的洗乾淨，並且將蕃茄的蒂扔掉，等到清洗乾淨之後就將蕃茄切成塊，放在一旁備用。 如果有喜歡吃蔥花的，可以將葱洗乾淨切成段備用。
步驟3：熱鍋中倒入油，接著下薑下去炒，炒一小會後就將蕃茄下鍋炒，將蕃茄翻炒上一小會後就加上一點糖，並且快速的拌勻，然後倒入一點點鹽和醬油，再次拌勻後就將菜花下鍋，將菜花翻炒均勻，並且熟了後就關火，出鍋後就開吃。
一份酸甜有嚼勁的蕃茄炒菜花就做好了。 加上一點糖，是為了新增甜味，這樣口感更好。 其次菜花可以提前用淡鹽水泡著，並且將菜花提前用水焯一下也是為了讓菜花炒起來更方便，更快速，同時也更適合新手，因為新手往往控制不好油量，從而導致最後幹炒了，而菜花和蕃茄都容易熟，所以能節省時間，並且也不用擔心會幹炒。