我家早餐這樣做,好看好吃,入秋常吃對脾胃好,孩子吃撐了還想吃
一日之計在於晨,美好的一天從早上開始,現在進入秋天,天氣逐漸轉凉,我們的胃口和食欲也變得好起來,作為家裡的主廚,再也不用每天為了準備飯菜而費盡心思。 最近幾天我家孩子迷上這道吐司山藥卷,連續吃了三四天沒還吃够,剛剛還和我說明早還想吃呢。 p>
這道吐司山藥卷就是用最常見的吐司麵包片和山藥做成的,造型獨特精緻,味道焦脆清爽,老公孩子很喜歡。 山藥營養豐富,含有大量的澱粉酶以及多酚氧化酶,具有延緩衰老、保護視力、健脾養胃的作用。 早上給家人準備一份精緻好看好吃的早餐,不僅能讓家人心情愉悅,還能不知不覺為身體補充足够的營養,尤其是這山藥,入秋以後,吃哪供給家人吃,脾胃越來越好。 p>
【吐司山藥卷】
步驟一:山藥去皮清洗乾淨切成小段,放入蒸鍋內,把山藥蒸熟。 p>
步驟二:把蒸好的山藥放在碗中,搗成山藥泥,繼續倒入適量牛奶、細砂糖、蜂蜜,攪拌均勻。 p>
步驟三:雞蛋打入碗中並且打勻,把吐司麵包片放在案板上面,切掉四個邊,用擀麵杖把中間部分擀得儘量薄一些。 p>
步驟四:取適量攪拌好的山藥泥放在麵包片內,儘量把餡填多一些,葱一端卷起來。 p>
步驟五:然後把卷起來的吐司卷放入雞蛋液中滾一圈,讓吐司卷均勻的包裹上一層雞蛋液。 p>
步驟六:然後再吐司卷上面撒上適量芝麻,放入烤盤,烤箱預熱200度,預熱後把烤盤放入烤箱。 p>
步驟七:上下火烤25-30分鐘,即可取出稍微晾凉食用。 p>
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