香菜很多人都很熟悉,經常在餐桌上可以看到,常被用作菜肴的點綴、提味之品。 因為加入香菜不僅僅可以使菜肴提味,還能提香,深受很多朋友們的喜愛。 但是,也有部分人並不喜歡吃香菜。 不過沒關係,今天我們要介紹的是香菜的另一個用處,那就是香菜煮水喝! 一起來看看香菜煮水喝的好處和有哪些需要注意的地方吧! p>
香菜煮水的功效
1、催乳
香菜煮水喝具有催乳的作用。 在民間經常會有孕婦在生產完之後沒有母乳,就用年長的婦人建議用香菜煮水喝來催乳水。 p>
2、除腥味
香菜會發揮出特殊的香氣,這種香氣是因為香菜中含有的發揮油散發出來的,而且這種香氣能够祛除一些肉類的腥膻味。 囙此,很多菜肴中都會加入適量的香菜,能够發揮祛除腥膻味,而提出菜肴本身的美味的神奇功效。 p>
3、促進人體發汗
香菜中的提取液有可以清熱除濕的發汗功效,並且其特殊的香味也能够刺激人體分泌汗液,囙此香菜煮水喝可以說是不錯的一種催汗的辦法。 p>
4、開胃醒脾
香菜的另外一個好處就是促進腸胃蠕動,具有開胃的效果,囙此菜肴中加入香菜也能够促進飲食者吃得更香。 所有,當有食欲不振的情况出現時,不防試試香菜煮水喝,來提一提你的胃口。 p>
香菜煮水的食用禁忌
1、患口臭、胃潰瘍、口腔潰瘍等腸胃口腔潰瘍性疾病的人群,應該少吃香菜。 p>
2、麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用香菜。 p>
3、服用補藥和中藥白術、丹皮時,不宜服用香菜。 p>
以上介紹的就是香菜煮水喝的好處和一些禁忌之處,香菜好處多多,只要不是特別不喜歡香菜味道的,或者屬於禁忌食用香菜的一類人,都可以多吃香菜,來發揮它强大的功效。 希望對喜歡吃香菜的朋友們能有所幫助! p>
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