原創最“受不了”的一道家常菜，每次老公一做，就不可能减肥了！ _營養健康

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2022-01-12 05:42:46

最受不了的一道家常菜，每次老公做了就不可能减肥了！

大家好，我是大廚，很高興又和大家見面了。在我們家，不僅僅是我會做菜，基本上全家人都會做，而且味道都不錯。所以，有時候我累了就換個人來做。要說最讓我受不了的，還是我老公做的糖醋裡脊。不管什麼時候看到了這道菜，都能够把它吃到精光，想要减肥反正是不可能的了。接下來，大廚就給大家介紹一下這道菜的具體做法。

糖醋裡脊

做法：

1、準備好裡脊肉，切成一條條粗條狀，放碗裏加入適量的食鹽、黑胡椒粉、料酒抓均勻醃制20分鐘。

2、準備適量的麵粉和生粉混合，加入適量白開水攪拌均勻，調成漿狀。

3、把做好的麵粉漿倒進裡脊肉裡面，鍋裏加入適量的食用油，燒制7成的時候把掛漿的裡脊肉一個個放進去。

4、炸了一分鐘左右就可以撈出來了，等鍋裏的油溫繼續加熱到八九成熱的時候再把裡脊肉放進去炸一分鐘。

5、準備一個小碗，加入適量的番茄醬聊、白醋、糖混合，調成醬汁。

6、鍋底留少量的油，加入醬汁和少量蒜末煮至沸騰，把炸好的立即肉放進去翻炒均勻就可以出鍋了。

這道菜的做法非常簡單，但是我們全家都非常簡單，它所用到的食材也都不貴，但是做出來的味道卻是頂級的。糖醋裡脊不管在中國的那個地方都是非常火爆的，在我們家更是這樣，每次一端上桌最先空盤的就是它。怎麼樣？還不趕緊來試試？