原創 孩子缺鈣吃這菜，稱為天然“補鈣庫”，清爽可口，補鈣質，個頭長得快
大家的食欲都不好，大人還無所謂，少吃些就少吃些，可是孩子還在長身體，沒胃口吃飯怎麼辦呢，家長們也是愁壞了，不過呢，不要著急，小饞貓來為大家分享一道湯，它就是空心菜雞蛋湯，夏季喝著清爽可口，價格也比較實惠，尤其是適合孩子哦， 有補鈣的作用呢，感興趣的話和小饞貓學習下吧。 孩子缺鈣吃這菜，稱為天然"補鈣庫"，清爽可口，補鈣質，個頭長得快。
說起空心菜，是許多人喜歡吃的食材，空心菜表面綠油油的十分誘人，多吃些空心菜對身體好，還能刺激胃液分泌呢，空心菜的葉子根莖吃起來都美味可口，營養這塊也不錯，空心菜也是夏季的時令菜，能够做成不同的美味，這次用空心菜葉和雞蛋一起做湯， 喝起來鮮美，還能清熱解毒呢，做法很簡單，下麵，和小饞貓學習下這道湯。
我們做這道空心菜雞蛋湯的時候，先把主要的食材準備好，空心菜一把，雞蛋2個，鹽適量，五香粉適量，食用油適量。
1，首先，我們將買回來的空心菜葉子和根莖分開，將空心菜葉沖洗乾淨，放在一邊備用。
2，這個時候，再把準備的雞蛋液磕在碗中，快速的攪拌下即可。
3，緊接著，我們要把炒鍋洗淨，熱鍋後，倒上食用油，先把空心菜葉放進去快速的翻炒下，倒上溫水進去。
4，蓋上鍋蓋後，大火燒開把雞蛋液淋進去，放上鹽，五香粉進去，再次煮開就可以關火了。
這道空心菜雞蛋湯的做法是不是很簡單呢，喜歡的話在家試試呢，空心菜雖然是一種普通的食材，也是一種鹼性食物哦，常吃對身體有著極大的益處，自身中含有的維他命，礦物質等成分，有利於提高免疫系統，幫助代謝人體毒素。
另外，空心菜最大的特點就是補鈣，自身的鈣含量比較豐富，鈣含量還是蕃茄的12倍呢，多吃些有助於補鈣質，身體素質變强，還能加强骨骼的强健，缺鈣群體不妨試試這道菜，空心菜的吃法很多，熱炒，凉拌，粉蒸等，都有不同的風味， 喜歡的話可以按照自己的管道哦。