原創 這才是夏季“洗腸菜”，味道鮮美，清熱降火，腸道乾淨了，小腹平坦了
記得小時候，每年的這個時候，院子裏樹上總是掛滿了絲瓜，碧綠的絲瓜看起來十分誘人，絲瓜小時候就比較喜歡吃，一直到現在也不覺得膩，這段時間，絲瓜大量的上市，營養和口感都比較好，像絲瓜和雞蛋一起炒，雞蛋一起煮湯，或者和蘑菇一起煮湯等， 能够和不同的食材搭配，絲瓜吃起來柔軟鮮嫩，這次呢，小饞貓用絲瓜和它一起吃，喜歡的話一起來看看吧。 這才是夏季"洗腸菜"，味道鮮美，清熱降火，腸道乾淨了，小腹平坦了。
說起絲瓜呢，有不少的情懷在裡面，以前的時候，絲瓜掛在樹上變老，都會取下來當成刷鍋的來用，清洗鍋碗很乾淨，小饞貓看到家裡有絲瓜，還有兩根油條，就將這兩種食材放在一起炒，風味變得更獨特，做法還簡單，下麵，為大家分享下這道菜的步驟。
我們做這道絲瓜炒油條的時候，先把主要的食材準備好，油條兩天，絲瓜一根，鹽適量，雞精少許，食用油適量，大蒜適量。
1，首先，我們先把買回來的絲瓜表面清理下，放在清水內沖洗幾遍，瀝水後，切成塊狀放在盤中備用。
2，將油條放在案板上切成條狀放在一邊備用，大蒜洗淨後，切成顆粒形狀。
3，緊接著，熱鍋內倒上適量的食用油，放上大蒜快速的爆香，把絲瓜放進去翻炒。
4，等到食材炒到斷生之後，加上油條，放上鹽，雞精進去，炒到食材入味了，就可以裝盤了。
這道絲瓜炒油條的做法是不是很簡單呢，喜歡的話在家試試呢，絲瓜的清爽美味，還有豐富的營養，都備受大家的歡迎，絲瓜還被稱為美人水哦，自身的水分很豐富，肉質很厚，吃起來美味極了，比魚肉還要香呢。
另外，多吃些絲瓜的話，對腸道也比較好，有助於消化系統，幫助代謝一些有害物質，讓腸道變得更加乾淨通暢，絲瓜加上油條一起炒，味道更獨特，絲瓜的熱量很低，脂肪含量少，有助於瘦身刮油，愛美的人千萬別錯過哦。