原創常給孩子吃此菜，再貴也別省，排毒瘦身，補鈣質，早食早受益 _營養健康

admin

2022-02-14 03:47:10

<！---->

小編為網友分享嫩綠的蔬菜，營養價值比白菜都要高，是孩子們的補鈣，明目菜，春季快要結束，夏季就要到來，家裡的餐桌上不可以錯過這道凉拌菜，美味可口，清爽鮮嫩，孩子春末不要錯過此菜，清肝明目，補鈣質，增强身體免疫力，你們有沒有吃過此菜呢？接下來小編為網友們分享菠菜拌粉絲的做法和功效吧。

【菠菜拌粉絲的做法】

準備資料：菠菜300克，粉絲200克，植物油，食鹽和醋適量

第一步：現將新鮮的菠菜去根，切斷備用，粉絲開水泡發。

第二步：鍋中放入適量的水，加入菠菜焯水，然後放凉過水。

第三步：碗中倒入菠菜和食鹽，味精等等，加入少量的芝麻醬，一起攪拌，最後將菠菜一起攪拌均勻，倒入芝麻油既可以裝盤，這道簡單又美味的菠菜拌粉絲就做好了。

【菠菜拌粉絲的養生價值】

好處一：菠菜是一種多功能的蔬菜，菠菜可以凉拌或者煮湯，菠菜之中富含大量的植物纖維成分，有利於腸道的蠕動，加快毒素的排出，還可以促進胰島腺分泌，有利於改善便秘和預防痔瘡和便秘的困擾。

好處二：菠菜又叫做補鐵補鈣菜，其中鐵元素非常多，鈣質含量比牛奶都要高，能够起到補鐵補血，改善氣血的作用，而且還能够起到補鈣質，促進身體的發育，增强身體的體質，而且孩子吃了，能够保護視力的上皮組織，讓你的視力越來越好，雙眼也明亮了。

好處三：菠菜還是减肥者的最愛，其中富含低熱量和低脂肪，能够分解熱量和脂肪，起到排毒和减肥瘦身的作用，女性每天吃一盤，保持肌膚的潔淨，延緩衰老的作用，增强你們身體健康，促進代謝功能。

你們有沒有吃過菠菜拌粉絲嗎？（所有圖片來自網絡）