原創 這菜貴也要吃，百吃不膩，排出毒素，體重不過百，聰明女人多吃些
最近，大部分地方都在下雨，雖然氣溫沒有那麼炎熱，經常下雨也會很煩躁，衣服不幹，房間也比較潮濕，一股發黴的味道，不過，雨後的蔬菜都十分旺盛，菜市場也大量的上市一些蔬菜，都是新鮮碧綠，看起來就十分耀眼，菜上撒些水，顯得青菜格外的碧綠青翠，夏季的蔬菜也比較多，像蕃茄，茄子，豆角，黃瓜等，還有大量的水果，夏季就要多吃些綠色蔬菜和水果，對身體特別好，這次呢，小饞貓為大家推薦一道美食，有著刮油排毒的功效，它就是清炒黃瓜花，喜歡這道菜的話，和小饞貓一起看看吧。這菜貴也要吃，百吃不膩，排出毒素，體重不過百，聰明女人多吃些。
大家對黃瓜花可能比較陌生，它是就是黃瓜幼年的時期，沒有成熟的黃瓜，在一些地方大量的種植，所以，黃瓜花也是一種品種，吃起來很可口，有一股清香的氣味，黃瓜花是夏季的時令菜，大家遇到不妨多吃些，黃瓜花的價格雖然有些貴，但是營養這塊也是相輔相成的，多吃些有助於身體健康，黃瓜花的吃法很多，夏季的話，如果想吃清淡一些，不妨用大蒜和黃瓜花一起炒，做法很簡單，卻十分美味，很適合廚房小白的一道菜，接下來，跟隨小饞貓的不妨一起來看看吧。
我們做清炒黃瓜花的時候，首先，我們要把需要的原材料準備下，黃瓜花一把，鹽適量，雞精少許，大蒜一頭，食用油適量。
清炒黃瓜花的做法：
步驟一，食材準備好後，我們先把買回來的黃瓜花處理下，放在清水內沖洗乾淨，瀝水後，把黃瓜花放在乾淨的容器內備用。
步驟二，這個時候，要把買回來的大蒜表面清理乾淨，洗洗後，切成顆粒形狀，放在小碗內。
步驟三，緊接著，開火後，倒上適量的食用油，當油溫高了後，把大蒜放進去快速的爆香，再把洗淨的黃瓜花放入鍋中。
步驟四，最後，食材快速的翻炒到斷生，加上需要的調味料進去，炒到食材入味後，我們就可以關火了。
這道清炒黃瓜花的做法是不是很簡單呢，喜歡的話在家可以試試呢，黃瓜花自身的營養很高，和黃瓜一樣，含有的水分比較多，夏季正好乾燥，吃些黃瓜花有助於補水養顏，幫助肌膚變得水靈，因為黃瓜花還含有多種維他命，起到很好的抗氧化功效，這也是女孩子喜歡吃黃瓜花的原因，皮膚變白了，變嫩了，比面膜强多了。
另外，用大蒜和黃瓜花一起炒，味道更好，充滿了蒜香的味道，加上芬芳的黃瓜花，是一道色香味俱全的美食，這道菜比魚肉還要過癮，大家在沖洗黃瓜花的時候，記住，一定不要用手搓洗了，輕輕的沖洗幾遍即可，不然影響著黃瓜花的顏值，還會影響黃瓜花的口感，多吃這道菜能够起到刮油的功效，幫助减肥瘦身，貴一些也要買，輕鬆瘦出小蠻腰。