說到醋,很多人都是舌頭一酸,但不可否認,炒菜的時候加點醋,味道要提高好幾個層次。 而且醋還可以殺菌、新增食欲的作用,當吃餃子時,弄點醋,蘸著吃,那味道可是非常的好。 但是人與人各不相同,有些人是不能吃醋的,若是攝入過多對身體可是很不利的。 p>

第一種就是骨折的人。 醋大家都知道是一種酸性調味料,它會和人體促進骨骼發育的鈣元素反應,這樣就會消耗較多的鈣元素,這對骨折的人來說,可是很不利於病情恢復的,所以若是骨折沒有痊癒,建議還是不要吃醋比較好。 p>

第二種血壓較低的人。 食醋是有著軟化血管,降血壓作用的,這對於血壓比較高的人來說,可一件好事,但對於血壓偏低的人來說,可就不是好事了。 若是血壓偏低的人吃過多的醋,反而對血壓恢復很不利。 p>

第三種就是胃酸分泌比較多人群。 我們之前也曾提到過,醋是有著開胃、消食作用的,同時它也能够讓人體分泌較多的胃酸,進而就會刺激到腸胃黏膜,形成腸胃傷害。 所以若本來胃酸分泌就比較多,或者患有胃潰瘍的人,最好不要吃醋為好。 p>

第四種是正在吃鹼性藥物的人。 當人體出現疾病,吃藥就變成了很重要的事情。 若是你服用的是鹼性藥物,就好像碳酸氫鈉、氧化鎂之類的,這些成分都會和醋酸反應,進而影響藥物的發揮,對病情恢復也是沒有幫助的。 p>