很多時候我們在家不怎麼想做飯,不是因為偷懶而是真不想吃米飯了! 這個時候不妨做點特色美食來調節下疲憊的味覺神經。 今天給大家推薦一道非常有趣也很好吃的美食,哪天想改善下口味,這是個不錯的選擇呢! 這道美食就是餛飩皮煎紅薯。 你可別小看了這餛飩皮,因為非常薄透,做煎炸類美食特別脆香好吃呢! 餛飩皮新吃法,簡單做成早餐,又香又脆,每次做一盤吃不够,香! p>
我們每次可以少買一點餛飩皮,或者用包餛飩剩下來的直接用上,保證你做好後感覺比餛飩還好吃呢! 1斤餛飩皮,2根紅薯,做成早餐外脆裏軟,連吃3天沒吃够,太香了! 製作香煎紅薯餛飩皮其實非常簡單,可能快捷到超乎你的想像。 現在沒事我就喜歡做一點,好看又好吃呢! 這麼好的美食你也來試一試吧! p>
【香煎紅薯餛飩皮】
製作最配料:紅薯2根糯米粉半碗餛飩皮500克
製作方法:
1、紅薯去皮後,隔水上鍋蒸熟,然後壓碎成泥; p>
2、分次少量加入糯米粉,揉成麵團; p>
3、麵團搓成長條,切成和餛飩皮長短一致的小段; p>
4、餛飩皮上沾點清水,取一個紅薯條放上面,卷起來; p>
5、全部卷好之後,給它稍稍按扁一點,這樣更好的煎制; 同時也做了原味的,原味的糯米粉裏要加白糖,或是出鍋後沾著番茄醬來吃! p>
6、平底鍋倒適量植物油,放入紅薯餛飩皮開小火慢煎,煎至兩面金黃色即可; p>
7、外表酥脆可口,內裡香甜軟糯,超級好吃; p>
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