現代人普遍比較注重外貌,渴望擁有苗條的身材,囙此很多减肥人士會把蔬菜水果當作正餐,把各種水果混搭成一碟就是一頓了,又或者有些人生活比較忙碌,來不及吃早餐,就隨便拿個水果當早餐吃。 p>
其實這樣空腹吃水果的做法並不健康,因為有些水果會刺激胃酸分泌,又或者澱粉含量高不容易消化,容易引發腹脹腹痛,空腹狀態下食用,只會適得其反。 p>
那麼,到底哪些水果不適宜空腹吃,如果長期空腹吃就是在找病? 下麵一起來看一下吧。 p>
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1、酸度高的水果
酸度比較高的水果主要是指青梅、山楂、奇异果、鳳梨、檸檬、葡萄柚、橘子這些吃起來口感偏酸的水果,這些水果普遍都含有大量的有機酸,如果在空腹狀態下大量食用,容易刺激胃酸大量分泌,刺激胃黏膜,甚至還會導致胃酸逆流,灼傷食道。 p>
對於本身胃腸道就有炎症的患者,空腹食用這些水果還有可能加重胃炎症狀,引發胃潰瘍。 p>
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2、糖分高的水果
荔枝、甘蔗、木瓜是典型的糖分比較高的水果,空腹狀態下大量食用,不僅僅會刺激胃酸大量分泌,而且短時間內攝入大量的果糖,還會引起體內血糖突然飆升,很可能引起頭暈目眩的症狀,以及胃痛、胃脹、胃部痙攣的問題。 p>
尤其是高血糖患者,本來吃水果就要特別注意糖分的攝入量,空腹狀態下吃水果只會進一步新增風險係數。 p>
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3、單寧高的水果
常見的單寧含量比較高的水果包括柿子、蕃茄、蔓越莓等等,很多减肥人士都以為蕃茄富含茄紅素和維他命,既能幫助抗氧化,熱量又低,所以經常當做正餐來食用。 p>
事實上,空腹食用蕃茄,當中的果膠、柿膠酚、單寧會與胃酸相互作用,凝結成沉澱物,沉積在胃中,容易引起消化不良,嚴重時還會引起胃部疼痛。 p>
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4、高澱粉的水果
澱粉含量比較高的水果有香蕉、冬棗等等。 香蕉含有維他命B、錳、鉀元素以及纖維素,深受减肥健身人士的喜愛。 p>
但其實香蕉含有大量的抗性澱粉,尤其是沒有成熟的青香蕉,抗性澱粉含量是熟香蕉的12倍,這種澱粉不容易被人體消化吸收,腸胃不好的人如果空腹食用香蕉,很可能會引發消化不良,導致胃脹胃痛。 p>
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除此以外,香蕉還含有大量的鎂元素,如果空腹狀態下大量食用,很可能導致血液中鎂濃度飆升,導致心血管异常收縮,影響血壓穩定以及造成心臟不適。 p>
每天食用一定量的新鮮水果對身體健康十分有益,能够給人體補充維生素和纖維素,增强免疫力和抵抗力。 p>
但是吃水果也要講究食用的方法和分量,像酸度、糖分、單寧、澱粉含量比較高的水果,是萬萬不能空腹食用的,再餓也不能空腹吃,更不能為了减肥而當成正餐來吃,否則就會影響腸胃健康。 p>