原創 今日大雪，飲酒正當時！ 這4款白酒溫著喝，暖胃又健康！
今日（12月7日）為"大雪"節氣，代表降水，意味著氣溫會逐漸降低，雨雪天氣增多，在此節氣之後，多地將會出現降雪。
"晚來天欲雪，能飲一杯無？" 白居易詩中所寫，在飄雪的冬季，約上朋友小聚一番，別有趣味，今天就跟朋友一起聊聊喝酒這件事。
不過說到小酌喝酒，有些朋友覺得冬天的白酒過凉，喝著不健康也不舒服，筆者在這裡就給大家聊一下有關於溫酒的知識：
古時候的釀造科技不完善，成酒中的雜醇油等有害物質較多，經過溫熱之後，這些有害物質會在一定上减少，並且喝著口感也會提升。
當然，因為現代的釀造工藝逐漸成熟和完善，已經不需要溫酒這一過程。
不過溫酒也是有技巧的，如果有需要還是需要注意一下哦！
把白酒放到50℃的水中稍微溫一下，入口在30℃左右即可，這樣喝的時候酒液下喉會有溫熱感，很舒服。
今日大雪，雪雖未至，氣溫已降，適合喝點小酒暖暖身子，分享老酒鬼常喝的4款白酒，都是純糧食釀造，好喝不貴。 快點約上朋友，溫上小酒，飲一杯，暖胃又健康~
1、西鳳酒六年
香型：鳳香型
鳳香型白酒的典型代表。 這款六年陳釀的包裝很是高端、好看，囙此成為了當地待客、送禮的首選酒。
選用了當地的特產高粱作為主要原料，香味幽雅，細聞微酸，帶著淡淡的甜味，很舒適的感覺。
入口綿柔，酒液落到舌面上是清凉絲滑感，舌頭兩側有苦味，咽下時會感覺到微辣感，回味是鳳香特有的微甜味，悠長飽滿。
2、木臺厚道酒
香型：醬香型
"一入醬門深似海，從此它香是路人"。
第一次是在貴州的朋友家裡喝的這款醬香酒，之後就喜歡上了，現在家裡還囤了兩箱。
原料用的是當地的紅纓高粱、小麥，和茅臺酒相同的"12987"釀酒工藝，由原茅臺集團副廠長、現茅臺八仙的馮小寧來主持釀造工作，全身心投入在酒質之上。
窖藏至少五年才上市銷售，酒色透明而泛黃，開瓶飄香，香味瞬間便可充滿屋內，聞之不沖不嗆，不喝酒的人也想要品嘗一口。
入口綿柔醇厚，醬味在口中爆發，幽雅而細膩，舌尖有柔和絲滑感，有酸甜味，非常舒適。 隨後是糧香、果蜜香，滿口生津，如品味了美味盛宴！
3、白標董酒
香型：董香型
董酒一直被人稱為"串香鼻祖"，有著大麯濃香以及小曲柔和之美，而且其在酒麴中加入藥草，又增添了濃濃的藥草香，酒香更具一格。
不過也因為這個藥香味，讓很多的人望而生畏，不敢嘗試！ 只有一些老酒友對它情有獨鍾。 但其實品嘗之後，董酒的酒質口感都是很不錯的。
入口有微微的濃香，細品還有醬酒的感覺，夾帶著一絲淡淡的優雅的藥草香，回味微苦。
初次品嘗可能不大習慣，多喝兩次就會愛上這個口味呢！
4、北大倉
香型：醬香型
這款醬香酒在國內可能沒啥太大的名氣，不過在黑龍江酒友心中可是人見人愛
當初科技人員也是參攷了茅臺酒的釀酒工藝，而後又結合了北方白酒的特色，囙此成酒既有"茅酒"風格，又有著北方白酒的典型特色，被送稱號"北方小茅臺"，喜歡醬香酒的北方朋友可以嘗嘗咯！
開蓋有厚重的陳香氣息，醬香味明顯，沒有邪雜味。 入口醬香味醇正，很柔和、還有些甜味，咽下之後香氣持久。
今日大雪，氣溫逐漸下降，喝好酒，勿貪杯！ 同時提醒大家，注意加衣注意保暖哦！