原創 天氣變熱，牛羊肉靠邊站，給孩子做它吃，鮮美又營養，孩子超愛吃
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導語：天氣變熱，牛羊肉靠邊站，給孩子做它吃，鮮美又營養，孩子超愛吃
隨著生活水準的不斷提高，肉食成了我們日常生活中最常見的食材了，在眾多的肉類之中我們最常吃的就是猪肉中的五花肉了，相比起來，五花肉的烹飪方法是多種多樣的，無論是炒菜還是做各種麵食都離不開五花肉。 我家孩子從小就喜歡吃五花肉，尤其是我給它做的五花肉卷糯米，孩子對它是百吃不厭。 那麼今天我就來跟大家分享五花肉卷糯米的做法，天氣變熱，牛羊肉靠邊站，給孩子做它吃，鮮美又營養，孩子超愛吃。
五花肉不但鮮美好吃營養也是非常豐富的，其中含有豐富的鈣鐵和蛋白質以及各種維他命和胺基酸，除此之外五花肉中含有的蛋白質有較高的營養成分和食用價值，能提高身體的免疫力，含有的鐵可以預防缺鐵性貧血。 平時在家對給孩子吃點五花肉可以促進孩子的生長發育，五花肉中含有的維他命A還有保護視力的作用，同時也能保持皮膚，骨骼和牙齒的生長，所以孩子適當吃些五花肉水身體的生長發育是極好的。 接下來我將在這道五花肉卷糯米的詳細做法分享給大家，夏天到了，多給孩子吃這種肉，補鐵補鈣補蛋白，比牛羊肉還滋補。
【食材】：糯米飯，生抽，蔥花，食用鹽，雞粉，食用油，五花肉等
【具體做法】
第一步：準備一碗糯米飯，加入一勺生抽，適量的蔥花，再根據個人口味加入適量的鹽，蚝油，五香粉攪拌均勻備用。
第二步：準備適量的五花肉片，將處理好的糯米放在肉片中卷起來，肉片全部卷好之後放在澱粉裏滾一圈，防止散開，全部做好之後放在一旁備用。
第三步：平底鍋預熱，在裡面刷上少許的食用油，將做好的肉卷放在鍋中煎一下，中小火煎，煎至底部定型微黃翻面再煎另一面，一直煎至兩面都金黃的時候盛在碗中備用。
第四步：鍋中倒入油，油熱以後放入葱薑爆香，然後再將煎至好的肉卷下鍋翻炒均勻，加入適量的生抽，再下入切好的洋葱段繼續翻炒均勻，最後淋入少量的水澱粉勾芡，翻拌均勻就可以出鍋了，美味的五花肉卷糯米就做好了。
夏天到了，多給孩子吃這種肉，補鐵補鈣補蛋白，比牛羊肉還滋補，這就是我帶給大家的五花肉卷糯米的做法，五花肉和糯米這樣做大家都吃過嗎？ 用這種方法做出來的五花肉卷糯米鮮香美味，肥而不膩，非常好吃，尤其是孩子們都超級愛吃。 天氣越來越熱了，天氣變熱，牛羊肉靠邊站，給孩子做它吃，鮮美又營養，孩子超愛吃，喜歡的朋友都做起來吧！
【五花肉卷糯米注意事項】
1. 糯米放在肉片裏的量不要太多，因為五花肉片經過炸至的時候預熱容易收縮，裡面的餡料糯米就會被擠出來。
2. 肉卷的外面裹上一層澱粉可以使肉卷吃起來更加滑嫩，還可以使肉卷不容易散開。
3. 配菜我放的是洋葱，大家也可以用青椒或者辣椒，等這個不是固定的，根據自己的口味來添加就可以了。
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