原創 兩個人吃飯，其實沒有那麼複雜，一個電鍋就搞定，有菜又有飯！
兩個人吃飯，其實沒有那麼複雜，一個電鍋就搞定，有菜又有飯！
大家好，我是小廚，又來給大家分享美食了，小廚今天要和大家分享的是一道電鍋美食的做法。 咱平時的生活當中，電鍋都是大部分人用來做飯的小工具。 會做美食的人，則會把它變成一個美食小幫手。 因為電鍋也可以製作出特別多好吃的，比如電鍋蛋糕，電鍋燉湯，還有今天的一道燜飯。
今天小廚要和大家分享的，就是一道燜飯的美味做法。 這道美食，特別適合一個人或者兩個人吃，份量剛剛好，而且食材也剛好够。 如果煮多了的話，可能味道就沒那麼好吃了。 因為燜飯不僅講究食材搭配，還需要把米飯煮得恰到好處，燜飯才好吃。 感興趣的朋友，可以跟著小廚一起來學學，這道燜飯的做法哦，快來看看吧！
洋芋排骨燜飯的做法步驟：
第一步：
首先咱們準備好適量的排骨，用精選的肋排，清洗乾淨之後，然後用適量的蚝油，生抽，料酒和蒜蓉醃制一段時間。 醃的時候要密封好，放在冰柜裏，這種天氣下，常溫很容易壞哦，所以要放在冰柜裏。 然後再準備半根胡蘿蔔，洗乾淨之後切成滾刀塊備用。 準備一個大洋芋，洗乾淨之後去皮，然後把洋芋切成滾刀塊備用。 把米淘好，大米選擇顆粒分明一些的最好，不要用軟糯的。
第二步：
炒鍋裏加入適量的食用油，油熱之後把排骨放進去炒香，然後再放胡蘿蔔塊和洋芋塊一起煸炒。 炒的過程中，加入適量的清水燜煮一會，再加一點生抽，適量蚝油，以及少許料酒和食鹽調味。 排骨洋芋和胡蘿蔔上色之後，然後放在一旁備用。
第三步：
把米淘好之後，加入一些清水，水可以稍微比平時煮飯的時候多一點點。 然後把炒好的排骨，洋芋和胡蘿蔔放進去。 然後用飯勺攪拌均勻，啟動電鍋，然後就可以坐等美味出爐了。
咱們在製作的時候，可以加入一些豌豆，或者是青椒塊，臘肉，香腸，洋葱塊，以及一些玉米粒之類的食材。 調味的可以搭配一些黑胡椒粉，或者是白胡椒粉新增香味，別忘了給燜飯上色哦。 燜飯要用適量的醬油上色，聞起來才香，看起來也更有食欲一些，吃起來更好吃。
這個方法大家學會了嗎？ 今天的分享就到這裡了，感謝大家的閱讀，歡迎在評論區多多交流和討論，我們下期再見。