花生是我們生活中常吃的美食了,不僅可以炒菜吃,作為下酒菜,而且還能當零食吃,很多的人都非常的喜歡吃花生,最近還流行起來吃醋泡花生,據說平時生活中多吃醋泡花生的好處多,醋泡花生的做法是怎麼樣的呢? 食用醋泡花生又有什麼好處呢? 1、延緩衰老
花生所含有兒茶素,對人體具有很强的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。 常食花生仁,有益於人體延緩衰老,故花生仁又有"長生果"之稱。 食用醋泡花生也有這樣的效果。 g
2、預防腫瘤
醋泡花生中的白藜蘆醇是腫瘤疾病的天然化學預防劑,能降低血小板聚集,預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。 p>
醋泡花生的做法:1、我們首先需要將花生給放入鍋裏翻炒一下。 p>
2、之後加入醋、白糖、澱粉、水一起煮開,等到花生給煮熟了就能吃了! p>
注意禁忌
1、高脂血症患者不要吃,花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生後,會使血液中的脂質水准升高,而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。 p>
2、對醋過敏者及低血壓者忌用食醋會導致這類人身體出現過敏而發生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等症狀。 另外,患低血壓的病人食醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。 p>
大家都知道了嗎? p>
(圖片來自於網絡)