大家平時喜歡吃秋葵嗎? 說到秋葵這種蔬菜,相信大家並不陌生,雖然價格有點小貴,但是營養價值非常高,含有豐富的蛋白質、維他命、鈣、鐵等營養物質,是一種高蛋白質、低脂肪、低熱量、無膽固醇的食材,常吃可增强人體免疫力,保護肝臟,滋養肝腎。 那麼關於秋葵的做法也非常多,可以凉調,可以炒菜,那麼大家不妨試試將秋葵和它一起炒,男人吃補中益氣,精力充沛,女人吃瘦身又嫩膚。 p>
那就是將秋葵和雞胸肉一起炒,說到雞胸肉,肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的蛋白質,食用後有助補中益氣,增强體力,強壯身體,促進身體和腦部發育,而且雞胸肉是一種高蛋白,低脂肪的食物,常吃有助减肥瘦身,降低膽固醇。 p>
而秋葵也是一種有助減肥的食物,不僅熱量和脂肪含量低,還含有果膠和纖維素,食用後可促進腸胃消化,潤腸通便,排出體內多餘的油脂和毒素,减少脂肪和熱量的堆積,堅持吃有助刮油瘦身,而且秋葵含有豐富的維他命C,女人常吃有助滋潤肌膚,使肌膚更加白皙水嫩。 所以將秋葵和雞胸肉一起炒,美味營養,做法簡單易學。 p>
做法1:將新鮮的雞胸肉洗淨後切丁放入碗中,加入少許料酒、澱粉、食鹽、生抽、蚝油,攪拌均勻後醃制10分鐘左右
2:將秋葵放入鹽水中浸泡5分鐘左右,洗淨後放入開水中焯水一分鐘,撈出瀝幹後去蒂,然後斜刀切片備用。 p>
3:鍋中倒入少許橄欖油,油熱後放入葱薑蒜爆香,炒香後放入醃制的雞胸肉快速翻炒。 p>
4:當雞胸肉炒熟後,倒入切好的秋葵,加入少許食鹽調味,翻炒片刻後即可出鍋。 p>
這樣一道秋葵炒雞胸肉就做好了,看完後喜歡這種吃法嗎? 不妨試著做給家人吃,那麼大家平時喜歡怎麼吃秋葵呢,可以把你的做法留言在評論區,大家一起分享。 p>