石榴是一種漿果,其營養豐富,維他命C比蘋果、梨高1~2倍。 石榴成熟後,全身都可用,果皮可入藥,果實可食用或壓汁。 對老年人的身體健康有很高營養價值,所以老人應該常吃石榴。 石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。 近年的軟籽石榴更是深受歡迎。 今天小編就為大家分享石榴種植的五項管理要點。 p>
土壤管理
石榴植株對土壤條件的要求不嚴格,但為使其良好地生長、結果,應經常使植株附近的土壤保持疏鬆狀態。 一般一年中應進行二次深翻,以疏鬆或熟化土壤,第一次在秋季採收後、宜早,第二次在春季發芽前後、不宜太深。 另外,在生長季節的每次澆水後或降雨後可結合除草及時鬆土。 p>
石榴施肥
以有機肥為主,根據樹的大小確定施肥量,一般幼樹每株用7.5-10公斤,中年樹約25公斤,大樹50公斤左右; 多分成兩次使用,第一次在秋後土壤凍結前,第二次在春季發芽前,也可在謝花後的果實迅速膨大期新增一次追肥、以速效肥為主; 施肥多用開溝法,但不要離樹太近。 p>
澆水方法
應根據天氣降水情况和植株對水分的需求,適時灌足水分。 一年中有三個時期必須保證樹體的水分供應,特別在土壤乾旱、墒情不好時應及時灌水:第一次在萌芽後開花前,第二次在幼果速長期,第三次在土壤凍結前。 p>
採收方法
石榴的採收時期,應根據果實的成熟度來决定。 充分成熟的果實,果皮應具有該品種固有的色澤,如青皮品種多綠色透黃、陽面具紅暈; 紅色品種基本全面著色、色澤豔麗,而白色品種則以淡黃為主色調; 同時果面較光滑、潔淨甚至透亮。 由於石榴的開花期前後差別較大、常分幾次成批開放,故除少數早熟或晚熟品種外,多數從9月上旬開始就可分期分批不斷採收。 另外,成熟果實如遇陰雨可適當早采,若遇乾旱天氣也可延后幾天再采。 p>
貯藏方法
與其它果品比較而言,石榴的果實更容易貯藏,一般只需冷凉和稍濕潤的條件就可貯至春節前後或更長時間,有的甚至可貯至次年的4-5月間。 常用的貯藏方法有:室內堆藏法、井窑貯藏法、囤席貯藏法、罐瓮貯藏法、薄膜帳貯藏法及室外溝貯法等。 p>