芳草百味|白蘭花，簪在鬢上，插在襟上……
中醫小講堂
《芳草百味》欄目由廣東省中醫院攜手廣州新聞資訊廣播聯合推出，在"廣東省中醫院"微信公眾號、廣州新聞電臺FM962（逢週六日下午16:30分）《周末健康課堂》節目推送。
本欄目由廣東省中醫院藥學部支持！
敬請關注！
< strong>白蘭花
主持人： 廣州已經持續多日陰雨天氣，使人悶悶不樂。 不過，今天走在栽有白蘭花的小巷子時，精神會為之一振。 因為白蘭花的甜香使到整個潮濕的空氣變得有活力。 今天的《芳草百味》，我們請廣東省中醫院藥學部的龔又明中藥師給我們講下白蘭花。
藥師： 各位聽眾朋友大家好，我是廣東省中醫院的龔又明中藥師。
古人常說：夏日有三白，分別指的是白蘭花，梔子花和茉莉花。 這夏日三白中，梔子花和茉莉花的香味比較直接，而白蘭花的香味就顯得婉轉淡雅，古人用"暗沁甜香"來形容它。 在不同的濕度中，花香的傳播和帶給人嗅覺上的感受是不同的，白蘭花和雨天，就是特別地般配了。
白蘭花是木蘭科含笑屬的常綠喬木，中國廣東、廣西、福建、雲南等省區栽培極盛。 白蘭花除了作為觀賞植物，同時也是一種藥用植物。 最早見於《四川中藥志》，廣州的《常用中草藥手册》也有關於它入藥的用法。 白蘭花味苦、辛，性微溫，具有化濕、行氣、止咳的作用。 常用於治療胸悶腹脹、中暑、咳嗽、前列腺炎、白帶等疾病。 白蘭花的葉子和根可以用來治療小便不利，泌尿系統感染等症。
< img data-src="http://www.sohu.com/a/b64Pq9zySn93kgty0uAqZ8mJ5ULT+qz1crB9Zo+mUNN5Ry93zePZmkl4pz4dXUnJekpgsjPBdgmhAVeJVbYCOhB7CUtZfjcepy3F1Jf6lxs="/>
由於白蘭花具有十分令人愉悅的香味，白蘭花在香精行業十分受歡迎，人們用它的花瓣製作浸膏，用來調製各種花香香精，化妝香精，香水等。 在茶葉行業，白蘭花和梔子花、茉莉花常與茶葉一起窨制，製造各種花茶。
< span>最後，再介紹一個夏日雨天的茶飲，將約15克白蘭花研成末，加入適量蜂蜜調勻，浸漬一段時間後，取少許用溫水化開，冰鎮後飲用，這款白蘭花蜂蜜水，甜香沁人心脾，特別適合嶺南夏日潮熱的天氣，並且對支氣管炎大有裨益。
好了，今天的節目就到這裡，我們下期再會！
龔又明
廣東省中醫院中藥師
芳草百味|"一枝黃花"，到底是朵什麼花？
芳草百味|這種傳說中鹅都不吃的草，竟然有如此大的作用！
芳草百味|吃了牛大力，就能有力氣！
芳草百味|有結節了怎麼辦？ 快來試試猫爪草！
< span style="font-size: 16px；"> 執行編輯：劉文婷
< span style="font-size: 16px；"> 稽核校對：莊映格