原創 拿它當晚餐，老公堅持吃三個月，腸道變乾淨了，人也精神了
拿它當晚餐，老公堅持吃三個月，腸道變乾淨了，人也精神了
晚餐是不是吃素更健康呢，我的回答是的，而且最好是提前吃晚餐，能在5點這樣吃最好，老公工作比較自由，早餐都是在家裡解决的，午飯時間比較短一般情况下就在公司吃了，他下午下班比我早，都是他做飯居多，我一回來就能吃上了。 最近發現他還把自己的晚餐分享到朋友圈，還挺臭美的配上了自己的相片，說堅持三個月，確實瘦了不少，不過還加上他堅持的鍛煉身體有關，如果單靠飲食上還是沒那麼容易能够把體重减得下來的。
那今天要來和大家分享一下，老公經常在晚餐吃的一道凉拌菜，有三種食材搭配而成，那就是這個胡蘿蔔，還有粉絲，再一個就是木耳，大家都知道這個木耳有清腸道的作用，常吃木耳能把身體的毒素排出，因為這個木耳中含有膠質，能把我們身體的垃圾還有殘留在消化道內的雜質吸附再排除體外。 木耳的熱量還是很低，很適合肥胖的人食用。 常吃木耳能提高人的免疫力。 還具有很好的抗癌作用。 木耳再加上胡蘿蔔和粉絲就很有營養，這樣吃也不怕會餓。 營養上可以起到互補的作用，有了粉絲的加入管飽還解饞。 拿它當晚餐，老公堅持吃三個月，腸道變乾淨了，人也精神了，如果喜歡不妨跟著小編一起來試一試哦。
【凉拌什錦】
食材：胡蘿蔔一個，粉絲一把，木耳兩瓣，蒜，葱，生抽，蚝油，陳醋，辣椒醬，香油
做法：
第一步：先把胡蘿蔔去皮，再切絲，木耳先用冷水泡發，木耳買乾貨的，泡出來的口感會更脆再切絲。
第二步：蒜切末，葱切蔥花，生薑也切末，一勺辣醬待用。 如果喜歡吃辣的可以切兩個幹辣椒，然後再過一次油，有幹香味就更有味道了。
第三步：燒半鍋熱水，放入木耳胡蘿蔔，粉絲，待焯好水後再過一次涼白開，撈出放碗中待用。
第四步：接著放入葱薑蒜小料，生抽，陳醋，蚝油，辣椒醬，香油，然後再攪拌均勻即可。
木耳在選購時不要泡發好的，買乾貨回來自己泡發，這樣口感更脆，乎蘿蔔可以生吃，如果不喜歡可以放入開水中焯燙。