原标题：岭南风湿汇 | 红斑狼疮的朋友饮食需谨记这4大原则

开栏语

风湿病泛指影响骨、关节及其周围软组织的一组疾病，表现为关节疼痛、肿胀、功能障碍等，常多系统、多脏器受损受累；中医称为痹病。本栏目由广东省中医院风湿病科倾力打造，旨在为大众科普优质、专业的风湿相关知识，分享科室动态，共同守护您的健康，敬请关注！

在日常的门诊中，食物上的忌口是"狼友"和家属问得最多的。

有的"狼友"把大多数食物都列为忌口，什么都不敢吃，这不仅没有依据，而且会影响营养状态和治疗效果。

另一方面，对"狼友"来说，确实有一些食物是会加重或诱发病情的。

所以，黄闰月大夫来细细说一下狼疮患者该怎么吃。

狼疮患者饮食4大原则

红斑狼疮系一累及多脏器的系统性疾病，最常累及皮肤、肾、肺、关节、心及肝脏等脏器。在日常饮食中红斑狼疮的饮食应注意以下几点：

具体需要忌口什么？

1、辣椒、青椒、韭菜、葱、蒜等：热性的食物并非绝对忌口，但不宜多食。

香菇、芹菜、紫云英、香菜：能引起光敏感、面部红斑、皮疹，所以狼疮患者不宜食用。

菠菜：传统认为食用菠菜后能得疮，现在我们知道菠菜能增加狼疮性肾炎的蛋白尿和管型，并能引起尿混浊和尿路结石(草酸盐结晶)，故不宜食用。

2、羊肉、狗肉、马肉、驴肉、鹿肉等：由于性温且热，食用后不但会加重红斑狼疮病患的内热症状。

而且在临床上发现个别病人因此加重和诱发病情，造成不良的后果。

3、不宜饮酒吸烟，也不能随意用药酒和补酒进行治疗，对于市面上的一些补品，尤其是一些没有标明成份的保健食品，不能随意进补，以免加重病情。

香烟尼古丁等有害成份能刺激血管壁而加重血管炎，应戒掉。

4、长期服用激素而引起高脂血症的病人，应注意少吃脂肪、胆固醇含量较高的食物；

如肥鸭、肥鸡、肥鹅、动物内脏、猪油、肥猪肉、肥牛肉、羊肉、带鱼、鳗鱼等，含糖量较高的食品会在体内转化为脂肪，也应该少食。

5、狼疮性肾炎的患者由于蛋白长期从小便中丢失，使体内白蛋白降低，故应及时补充优质蛋白；如：牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白；

而狼疮性肾炎后期肌酐、尿素氮增高的氮质血症甚至尿毒症的患者，应少食或不食豆类制品，以免加重肾脏负担。

实际上红斑狼疮患者的忌口是十分复杂的，也是因人而异的。上述所列这些禁忌也只是相对一般而言的，由于个体差异较大，个别问题还应个别对待。

掌握的原则是既不能"因噎废食"，也不能"肆无忌惮"，"狼友"可根据自己的切身体会适当掌握。

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【指导专家】

黄清春

广东省中医院风湿病科主任，主任医师、医学博士、博士后，博士研究生导师、博士后合作导师。

擅长：中西医结合治疗类风湿关节炎、痛风、系统性红斑狼疮等风湿免疫性疾病。

应诊时间：

大德路总院：周三 8:00-12:00，周五 14:30-17:30（类风湿关节炎慢病门诊）

大学城医院：周二14:00-17:00

黄闰月

广东省中医院风湿免疫研究团队负责人，教授、医学博士、博士后，博士研究生导师、博士后合作导师。

擅长：中西医结合治疗类风湿关节炎、痛风、强直性脊柱炎、银屑病关节炎、干燥综合征和系统性红斑狼疮等。

应诊时间：

大德路总院(类风湿慢病和治未病门诊)：周二 14:30-17:00,周四08:00-12:00

二沙岛医院：周五14:30-17:30

何晓红

广东省中医院风湿病科副主任医师、硕士研究生导师。

擅长：中西医结合治疗类风湿关节炎、痛风、强直性脊柱炎、系统性红斑狼疮等风湿免疫性疾病。

应诊时间：

大德路总院：周一 8:00-12:00,14:30-17:30

大学城医院：周三 8:30-12:00

作者：

高红霞

广东省中医院风湿科主治医师、硕士研究生导师。

擅长：中西医结合诊治风湿免疫疾病，如类风湿关节炎、强直性脊柱炎、痛风、皮肌炎、硬皮病、风湿性多肌痛，骨性关节炎等。

应诊时间：

大德路总院：周二上午（类风关专病门诊）、周二下午、周三上午

大学城医院：周一、周五全天，周三下午

芳村医院：周四全天

【广东省中医院风湿科】

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责任编辑：宋莉萍