為了能够滿足國內水果市場的需求,部分商家會選擇將國外的水果品種引進國內,既又能够新增賣點,又能够賺取利潤,可謂是一舉兩得。在這些引進的水果品種中,有些是市場上的普通水果,有些是國外的高檔水果。引進國內以後,有些水果銷量呈現爆炸式增長,每年行情不錯,引來了不少農民的加入。可惜,有些引進的水果行情不佳,只能靠促銷和混搭才能够賣出去,長期坐冷板凳,如同我們今天要介紹的這種水果。那麼,它到底是什麼呢?我們一起來看一下吧。

其實,這種水果的名字叫做椰棗,別稱為海棗和波斯棗。椰棗形狀和我們常見的紅棗相差不多,而且顏色呈現亮紅色,符合國人所喜愛的顏色。椰棗原產自中亞和西亞地區,後被引進國內,廣泛種植在兩廣和福建地帶,成為當地的一種特色水果。椰棗在國外是高檔零食,例如阿聯酋,是只有富人才能够吃得起的水果,普通人可消費不起。

隨著我國消費水準的提高,國內高端水果市場空缺,市場潜力大,椰棗的引入瞄準了這個時機。引進國內以後,它確實小火了一段時間,但後來的它卻開始坐冷板凳了,漸漸被人們所遺忘。一開始,人們覺得椰棗既然是國外高檔零食,營養和味道應該非常不錯,很多人為了嘗嘗鮮都會購買一些,引起了一小段時間的購買熱潮。

但是,人們發現椰棗味道上非常甜,對於不喜歡吃甜食的朋友可謂是一項大挑戰。除了味道方面一般以外,椰棗的營養居然和紅棗相差不多。一方面是味道不突出,另一方面是營養也不突出,再加上價格還比其他水果高出了許多,沒有優勢也就意味著無法和其他水果相競爭了,難怪它的市場受眾越來越小,以至於都銷聲匿跡。多數人表示自己都沒有在水果市場上看到這種水果品種了。

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部分農民沒有仔細研究市場情况,只看到椰棗的火爆,認為這種高端水果很賺錢,就加入了它的種植行列。如今,椰棗市場回落導致許多農民不知如何是好,只能够尋找新銷路。為了能够將手上囤著的椰棗賣出去,農民只能够通過年貨節來增長銷量。他們把椰棗、堅果與蜜餞等混搭,製成年貨大禮包供人購買。這種禮包在市場上非常受歡迎,多數消費者會把它買來送給他人,農民表示要將椰棗賣出去真的太困難了,如今只能够回本,根本賺不了多少錢。
總而言之,農民的種植前都應該仔細分析市場行情,否則只會重蹈覆轍,如同椰棗種植。那麼,大家吃過椰棗嗎?