
適合孩子晚上吃的主食,每天一碗,促進骨骼生長,比同齡人還高。對於家庭主婦而言,常聽身邊的寶媽說,孩子的身高是個問題,每天最發愁的是小孩怎樣才能長高高,讓他更健康。其實有益的食物能讓孩子增高,就是所食用的食物,能讓孩子的身體更強壯,有時我們只需要把飲食上做一下調整,或者說多吃一些對身高有幫助的食材就可以了。吃對了一樣對骨骼生長有所幫助。

今天小編帶來的這道菜,營養很好,熱量比較低,晚餐隨意吃,還不會長胖,也不會給脾胃新增負擔,長高吃它准沒錯。秋季後容易造成抵抗力下降,或者上火的現象,所以為了家裡的小孩健康著想,不妨晚餐給他們蒸一盤小芋頭。小時候吃過最多的就是葱香芋頭,還有就是芋頭紅薯加紅糖煮湯,清蒸芋頭粘白糖,難忘兒時的童年味道。小芋頭營養豐富,含有大量的蛋白質,和鉀,鈣等元素,有助於孩子的生長發育。除此之外,小芋頭還具有滋補益氣,增強體質的作用。小芋頭中含有氟元素,這個特別利於鈣和磷的吸收,能加速骨骼的形成,促進長高。芋頭確實是個好東西,其實有時候好吃的,還不如健康的,多吃芋頭能收斂生肌,體態豐碩健美,還可以補鈣,對身體方面有很大的幫助。只需把它洗洗再切一切,蒸上20分鐘,香糯可口的營養餐就做好了。而且特別適合孩子,晚上當作主食,每天一碗,促進骨骼生長,比同齡人還高。

【清蒸小芋頭】
食材:小芋頭,蒜蓉辣椒醬,食鹽,油,小葱,花生油,生抽

做法:
第一步:芋頭去皮,這時可以放在水龍頭下,一邊刮皮,一邊沖洗,這樣手不會過敏,還很輕易的把小芋頭清洗乾淨。再把小芋頭,切成小塊狀,也可以切成厚片,看個人喜好。

第二步:鍋燒熱後,下入小芋頭,開中火煸香,先炒過一次,再蒸,味道會更好的,接著再把蒜蓉辣醬倒入鍋中,如果小孩不吃辣,就不放辣椒了。記住一點就是小芋頭煸炒至外層有一層脆的皮,再進行蒸制,味道會更好。

第三步:最後把炒好的小芋頭,放入盤中,再燒開水,放上蒸架,把小芋頭放在鍋裏蒸制20分鐘,待小芋頭都變得軟爛後,取出,撒上少許蔥花,和兩勺生抽拌勻即可開吃。
