原創 天冷了,這湯記得多煲給家人喝,增强免疫力,抗凍身體好!
admin
2021-08-06 11:01:32

原標題:天冷了,這湯記得多煲給家人喝,增强免疫力,抗凍身體好!

這兩天降溫來得十分突然,真的是讓人一點準備都沒有,早上起來那真的是冷到不行,一下子就從短袖加到了兩件套,多穿衣服雖然是能抵禦寒冷,但這其實也只是外在的防護,我們最好還是多吃點營養食材,進行內在的調理,就像是我們加下來所要說到的這個,天冷了,這湯記得多煲給家人喝,增强免疫力,抗凍身體好!

這湯說的就是墨魚豬肚湯,吃著真的是特別滋補,墨魚本就是一種高蛋白食材,能够促進孩子們,體內免疫蛋白球的再生,然後它還含有多種微量元素,都是人體所需要的,吸收之後可以促進免疫蛋白的再生,這樣一來,孩子的免疫能力,就能够得到極為明顯的提升,發育期的孩子經常會受到病毒的侵襲,所以提升免疫能力,就是我們最重要的事情。

然後與墨魚進行搭配的猪肚,也是一種比較營養的食材,內部含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維他命、鈣質、磷元素、鐵元素,吃著具有補虛健胃的功效,對我們的健康也是有著不小幫助的。

現在大家都知道了原材的優秀,下麵的話我們就不再多說閒話,開始具體的食譜分享,希望大家能够喜歡這款湯品。

【墨魚豬肚湯】

準備食材:墨魚幹3條、猪肚半塊、杏鮑菇1個、海鮮菇5根

製作步驟:

1、先將墨魚放在火上面烤一下,這樣能够使其香味更加濃郁,隨後將烤好的墨魚放入到盆中,再加入開水將其泡發。

2、泡發15分鐘之後,我們將墨魚骨頭還有牙齒都給去掉,然後再將黑膜給去除,清洗之後切制成長條狀。

3、猪肚清洗乾淨之後,我們先下鍋焯水,隨後再次沖洗並切換成長條。切好的猪肚還有墨魚同時下鍋,加上薑片、花椒、葱段、清水一起燒煮,燒開之後轉換成小火去煲一個小時。

4、杏鮑菇切乾淨之後,我們薑切切片,隨後將海鮮菇也清洗切段,一小時之後我們開蓋,將菌菇全部放下去,重新煲煮15分鐘就可以關火了,最後按口味加點食鹽入味即可。

湯品的製作到這裡就已經是完全結束了,口味真是蠻突出的,鮮美而又滋補,這樣的湯品你還不抓緊試試嗎?

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