原創開飯店的嫂子悄悄告訴我，在外面下館子，可不能點這3道菜！ _營養健康

原創開飯店的嫂子悄悄告訴我，在外面下館子，可不能點這3道菜！

admin

2021-08-07 17:48:03

先在的年輕群體，無論是在校學生，又或是上班一族，都基本不會自己去動手烹飪了，平時用餐都是食堂、外賣又或者下館子，今天我們要說的就是這最後一種；現在下館子消費其實並沒有特別誇張，然後飯菜的口味大都不錯，還省去了自己動手的麻煩，就連垃圾都不用倒了，看起來還是蠻實惠的。

不過，在外用餐也不是什麼都好，像衛生問題就是比較難保證的，有些菜品可能健康方面都存在著一些不足，開飯店的嫂子悄悄告訴我，在外面下館子，可不能點這3道菜！裡面有你經常會吃的那道嗎？下麵就隨著我一起來看看吧。

第一種菜品是水煮類，例如水煮肉片，酸菜水煮魚之類的，愛點的人可以說是相當的多，而且大家想必也發現了，這種水煮菜品，還是很多餐館的招牌菜品，那麼真的是因為大廚們做這菜比較厲害嗎？其實並不是這樣，原因是這種菜做起來很簡單快速，而且利潤比較足，最重要的是這菜不看重原材，很多稍微變質的魚片或者肉片，被濃重的湯汁口味掩蓋，你根本就無法吃出。

第二種菜品就是冰凍丸子類，常見有牛丸、魚丸、蟹棒之類的，別看它們名字很好聽，但實際卻是毫無營養，而且為了保證口味與保質期，一般都含有各種增味劑與其它添加，吃起來味道的確不錯，但是對健康卻毫無助益，偶爾吃一次解饞就行，建議不要經常去食用。

最後要說到就是小龍蝦這種，雖說現在的蝦大多都是養殖出來的，但生活習性就註定它不可能乾淨，在家我們都得一隻只反復清洗，但是餐館人數不够，哪裡管得了那麼多，用水槍沖洗一下，表面看不到污漬即可烹飪，實際上內在還會有許多污垢殘留。

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