原創 城裡人去農村都要挖的野菜，竟然是溝邊上的它
現在很多人都講究養生，特別是城裡的，一到農村就跟土匪似的，到處尋找野菜的踪迹，我記得有一次，我的朋友在我們農村裏做客，看到我家門口的田裡有刺兒菜，說著就要去挖，還給我講述它是野菜可以吃，吃了有啥好處，讓我成了農村的外行人了。
刺兒菜還真如我朋友所說，還是一種優質的野菜。刺兒菜還有很多的叫法，比如：小薊、青青草、刺狗牙、小惡雞婆等一些，一般都都長在柑橘田裡，菜園子裏、田埂及溝邊上，它有著匍匐的根莖，莖葉上佈滿了小刺和白色的軟毛，不小心還會劃到手，花是紫紅色的，看著還是蠻美的。
小薊別名刺兒菜凉血止血功勞大
但是，在我們農村就是田園裏的雜草，拔都都拔不盡，這繁衍能力真的是很强，只知道在鮮嫩的時候會拔回家喂猪，沒聽說過可以弄來吃。
後來在資料上瞭解到，是可以做青菜來食用的，在春夏季可以採摘它的嫩苗，洗乾淨可以炒了吃或是做湯都可以，秋季也有鮮嫩的時候，那個時候的也可以吃嗎，味道還極其的鮮美。它不但可以吃還可以在五六月份長的旺盛時期，把它挖了曬乾或是鮮用。
小薊別名刺兒菜凉血止血功勞大
刺兒菜含有大量的消炎殺菌的成分，它能抑制細菌在人體內的生長，减少它們對人體細胞的破壞，平常當青菜食用還可以預防多種炎症疾病，而卻它含有蔬菜中的膳食纖維和粗纖維，能幫助腸道消化，加快大便的促進，使體內的垃圾隨之排出，對於便秘的人群具有改善的作用。
美麗花卉
刺兒菜還可以清熱解毒，它是屬於凉性的，熬制湯劑服用可以去熱去煩，使上火者可以清火；對於疔毒瘡腫初起及惡露不絕等症狀，疔毒瘡腫初起者，可以內服，也可以外用，還可以用來外洗，用來治惡露不絕，可以和活血化瘀的藥一起用。還對高血壓、黃疸、肝炎、腎炎皆有治療的效果。
美麗花卉
刺兒菜在凉血止血上面經常入藥，因為它能够收縮血管，還能讓凝血時間縮短，像在我們農村跌打損傷流血或是割傷，就可以找到刺兒草，把它搗爛了敷到流血的地方，可以達到快速止血的功效，並且多敷幾次，就可以讓淤青的地方散瘀消腫。全草都可以入藥，具有治療吐血、大小便血、崩漏下血、外傷出血等一些症狀。
刺兒菜的根還對於治療血熱導致月經量過多的女性，如：月經提前或是月經量過的多都是有顯著的療效，還能够用於墮胎後及產生淤血不盡、出血不止的女性，可以與益母草搭配來治療，效果突出。
不過，大家也要注意：脾胃虛寒或是無瘀滯者不要食用，在藥用上也要諮詢醫生，再使用，不要自己在家裡偷偷的使用哦！