人不管走到哪一步,總得找點樂子,想一點辦法。是的,美食就是我找的樂子,想的辦法!小談食刻和你一起認真對待吃下的食物!

導讀:
在市場上買東西的時候,我們經常會遇到最基礎的數學題,按斤買或者是按個買,大家有沒有思考過一個問題,這兩者賣東西的管道到底哪一種更合算。就以玉米為例吧,在我住的地方有兩個量販店,一個量販店玉米是按斤賣,價格是3.8元一斤,另外一個量販店則是按個賣,10塊錢4個。

玉米按斤買和按根買哪種划算?量販店員工透露"小套路",瞭解一下。首先我們可以明確的是,這兩個量販店的售賣管道,都是以掙錢為目的,也就是說不可能賠本。但是最終的銷量卻發現,按個賣的量販店,玉米更容易售出,按斤賣玉米的量販店,則很難賣出去,這又是怎麼回事呢?

起初,我也認為按個買會划算一點,可當我真正買回家以後,卻發現,這兩者價格基本沒什麼差別,相反按斤賣的話,還要更划算一些。
4個玉米一共1.4kg,2.8斤,按照第一個量販店的價格,3.8元/斤,最後是10.64元,10元和10.64元,差距不超過1元,但是銷量卻大增,不得不說量販店的"小套路"確實是高。

按個賣玉米的量販店,其實還有附加條件,不能去皮,這就意味著玉米到底是好是壞,消費者壓根就不知道,只能是盲拿,很多消費者為了6毛錢,卻任憑商家的忽悠,這筆買賣怎麼算都是量販店賺了,既可以提高玉米的銷量,同時還不用擔心折損。

朋友們,你們去量販店的時候,遇到過這種事情嗎?生活中類似的情况還有很多,比如按個賣的雞蛋和按斤稱的雞蛋,大概率也是這個原因。所以不要被商家的"小套路"給忽悠了,買家永遠沒有賣家精。
在條件允許的情况下,怎麼挑新鮮的玉米呢?
第一,看它外皮的葉子,一般新鮮的玉米,外皮都是綠色,堆的時間久了或者是很老的玉米,葉子一遍會偏黃和偏白,這第一步就可以排除掉一些品質差的玉米。

第二,看玉米的須,這個須也可以看出玉米的老嫩,甚至新不新鮮都可以看出來,一般玉米須偏黃甚至一扯就掉了,或者是粘在一塊了,不分明這種玉米說明也已經老了,也有可能是冷凍的玉米,放在凍庫中時間較長。

第三,扯開玉米的葉子,直接掐裡面的玉米仁,這個有些不道德,但確實也是最有效的方法,很多上了年紀的都喜歡用這種方法。

第四:拿在手裡掂量一下,這個需要對重量有基本的感覺,同樣的玉米偏重一點,說明水分足,從一定角度來講,也更加的新鮮。
如何煮好一根玉米?
煮玉米的時候,把它的兩頭去掉一些,留下一點葉子,煮出來會更為的鮮甜,其次,我們要根據玉米的老嫩來判斷是否需要延長時間或者是减少煮的時間,鮮嫩的可以煮久一點,嫩的需要時間短一點。

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